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目前日期文章:200605 (6)

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這個月到埔里去找爸爸~

說好不去中台禪寺,但不知為什麼往惠蓀林場的路標竟然又將我們帶到這來!

爸爸說要記得回家喔,很多人進去後就不出來了~

這裡實在是非常的富麗堂皇,遠遠的我們就看到它雄偉的金色塔頂佇立在山中~

地理位置較高又幽靜,是修行的好地方!

  

在大殿門口,人們看起來很渺小,來到修行聖地就讓我們懷抱一顆謙卑的心參觀吧~

寺廟前坐擁一片遼闊的風景,視野極佳~

  

  

所有的建築感覺都是用頂級的石材堆砌出來的,除了氣派我能體會到的還是氣派!

對稱的建築兩端不知名的神祇遙遙相望~

  

寺內不止一處有這樣的神祇~

同樣的氣勢在東南亞參觀大型廟宇的時候也有相似的感覺~

  

 

門口的石獅(下圖左上)和一進門就看到的大紅獅(下圖右上)~

這一尊神獸,我真的覺得在印尼看過!

 

 

大殿口迎接大家的是如意在手的彌勒菩薩~

彌勒菩薩的後方是氣勢雄偉的四天王殿!

 

北方多聞天王(下圖左)~手持寶傘

南方增長天王(下圖右)~手握寶劍

 

西方廣目天王(下圖左)~手纏赤龍

東方持國天王(下圖右)~手持琵琶

中台禪寺裡的四大天王是以山西黑花崗岩雕製,高約十二公尺,重達一百餘噸,在殿內巧妙的與柱子合而為一~

每尊天王都有自己的頭像還有其他三尊天王的尊嚴,一尊天王具備四尊天王的功德,四尊天王又合而為一~

四大天王為守護佛法之善神,手中各拿象徵風調、雨順、國泰、民安的法器,守護佛法、鎮衛國土!

站在殿堂正中央將會發現,四尊天王同時用金剛怒目的眼神看著你,勸你諸惡莫作,眾善奉行~

這些都是在中台禪寺的網頁裡詳細介紹的!

在這裏我就跟天王的鞋子一般大而已~

 

從外面看進來增長天王也是威嚴的注視著你!

 

 

殿內的天花板也很華麗,倒映在地板上的光都是一種藝術~

大雄寶殿的天花板~

 

由於是假日,大雄寶殿裡準備了很多蘭花放在小水缽裡給信眾獻佛~

師父說,鮮花供佛生生世世美麗~

我們沒有拿,因為供佛還要學唸一堆敬語,功德箱又在旁邊,還是專心的做觀光客吧~

寶殿的左右兩廳供奉著達摩尊者與關聖帝君~

 

 

大殿旁的走廊上供奉了十八羅漢~

雄偉的大門與天花板上的燈籠都很豪華!

 

 

本來想再往裡面去走參佛步道,可是他們說要有名牌還要預約安排時間才可以進去~

唉~我們只是一般隨興而來的眾生,只好抱著遺憾離去~

走到側面時遠眺著步道,裡面好像有不可思議的殿堂一般~

越不能去就越好奇,好想去走步道喔!



離開前在寺裡的花園休息了一下~

聽到旁邊的師父跟遊客們介紹著環境說這裡是請專家設計的 ~

不知道是園藝專家還是風水專家呢 ? 呵呵

 

在中台禪寺裡,我看到世界上最多的功德箱!

應該是怕眾生們找不到或是怕大家走太遠去找的便民設施,真貼心~

這棟建築應該就是台灣最豪華的吧?

眾生的信仰需要明確的方向指引~

無盡的大理石跟花崗岩~

想想存在社會中無助的窮人們,這些信仰是否也能帶給他們一些幫助呢!

我想出家修行在現在這殘破的社會裡應該叫做享受生活了吧~

至少他們有著華麗的生活環境跟舒適的生活空間~

如果你在俗世裡活的很辛苦了,建議可以到那清幽的莊嚴之地體悟人生喔!

 

 



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在台中東山樂園的附近,有一間天染花園~

規模做的蠻大的,有咖啡廳、餐廳、手工鞋坊、染布教學、親水區、花園、遊戲區~

四處喝咖啡的我們看到它美麗的景致當然也進來一探究竟啦!

這裡的設施類別蠻多的,有時間的話可以待一整天~

  

中間的花園步道,裡面可以撈金魚喔~

這裡是我們喝咖啡的地方,有兩層樓~

因為天氣有點熱,所以我們就在一樓室內吹冷氣~

  

植物類別很多,看來很用心在整理環境~

姊姊點的玫瑰奶茶,桌子玻璃下放著貝殼~

  

外面的小水池~很適合校外教學喔!

 

這裡的每一個區域好像都是獨立的,因為沒有服務人員會主動招呼客人><"~

點餐也是自助式的,所以在裡面還算自由啦,可以去走一走喔~

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2006-4-23 台中~東山棧甕缸雞 

 

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(已關閉)

 

荷提鄉村

在中壢的大昌路,一進來是大片的草地,老闆對景觀一直都很講究~

 

夜晚的燈飾讓餐廳多了一份浪漫的感覺~

 

老闆都會在門口迎接著客人~

我們在3樓用中式菜餚~

 

上菜囉~

完全由老闆做主的菜色,每一道菜都是驚奇~

首先是拼盤~

左邊是鰻魚、上面是牛肚、右邊是鮑魚、下面是蚌類吧~呵呵~

食材很新鮮,味道蠻濃郁的~過關

客家油雞

沾醬是醬油加桔醬,肉質軟嫩~過關

 

佛跳牆

滿滿的料,多到吃不完,後來打包了~

荷葉飯

這道菜是要填飽肚子的,裡面包的是鰻魚餡料~很香喔!

干貝炒西芹

裡面還有蘭花蚌~過關

 

這盤是蒸龍蝦喔~

清蒸黃魚

 

藥燉蝦

裡面有滿滿的蝦~

海參小鮑魚~好可愛喔!

 

白蘆筍排骨湯~也有放小鮑魚喔!

橙汁排骨跟海鮮捲的雙拼

吃完這道真的撐了~打包



幾乎都是海鮮,
用完餐後就到一樓去喝咖啡~








節日這邊都會客滿喔~

因為老闆對用餐環境及菜色口味還有服務態度都很注重,所以在這用餐會很舒適喔~

以上~謝謝老闆的飲料招待囉,我們都吃的很開心哟!











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上週日到叔叔的桃子山幫忙摘桃子,帶回了桃子的照片~

叔叔的桃子園在新竹的五峰鄉,海拔有1100公尺!

 

這是進入桃子園的步道~

叔叔的農舍前有自己種的小小花圃~

 

農舍旁有小菜園,種了一些簡單的高山青菜,到山上去玩時就會採一些來吃!

桃子園

叔叔花了快十年的時間把桃子園整理成現在的模樣,裡面的一草一木都是叔叔的心血~

 

現在收成的是五月桃~

空氣裡是濃濃的桃子香,滿園的桃子正等著我們去採收,開工囉!

 

摘桃子的步道,在這邊爬山也不錯喔~

看到漂亮的桃子忍不住就伸出了魔爪摘來吃囉!

叔叔沒有處理到的一串桃~

嗚嗚~會長不大喔!

 

桃子園的主人~叔叔正在摘桃子

為了能種出最好吃的桃子,叔叔還特地到日本去觀摩哟~

每一年都會做一些改良,讓吃桃子的每個人都有幸福的感覺呢!

看看叔叔的寶貝桃子~

不惜成本重金添加了讓桃子又香又甜的秘密武器,不僅營養成分增加了,桃子口味也更完美~

雖然是五月,卻有水蜜桃的香氣及口感,每一顆都有叔叔的愛喔~

 

大特寫

山上的日夜溫差大,桃子在這吸收了日月精華,曬了太陽後會紅通通的哟^o^~

 

大家都紅通通~呵呵

跟普通平地的桃子口感很不一樣~

 

下午下了一場大雨,雲都飄過來了~

像不像在仙境呀,我們也會騰雲駕霧喔~

雲霧飄渺間,步道也多了分神秘的氣息~

 

這次還有看到雲海呢~

 

 

雨後的桃子~

這是叔叔種的李子~

只有幾棵,還沒熟,好可愛!!

 

接下來是我的最愛~柿子寶寶~哈哈

秋天會成熟喔,到時候再跟大家介紹,一樣超好吃喔^O^~

柿子也種了這麼多哟~

以上!

 

 

 

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黑岳的纜車很有名~

來到北海道都要來體驗一下~

 

從纜車中往下看~呵呵~高處不勝寒><~

黑岳2.jpg 

 

色彩豐富的楓樹是我們這次來這的目的~

 黑岳4.jpg

 

攔石堰

空中看真美~

黑岳3.jpg

 

纜車站

上面很冷,山頂正下著雪~

黑岳.jpg

 

新買的兔毛帽子,功能很棒喔!

黑岳15.jpg

 

這裡沒有停留很久,因為時間不夠,天氣又冷~

不過坐纜車還是很好玩喔!

 

 

 



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台中的東山樂園附近有一間甕缸雞,下午經過的時候看到有一堆人在排隊,玩回來再經過發現還是一堆人在排隊~

究竟是怎樣了不起的東西要這樣整天都在排隊呢?

基於哪裡人多就往哪兒去的理論,我們也跟著排隊的人龍進去挖寶囉!

甕缸裡的雞香噴噴的味道一直飄過來,雖然很多甕,一甕又好幾隻雞,但是還是趕不及出菜給上門的客人> <"~


 

外帶區排了一隊人馬,從我們開始上門到最後離開,隊伍都是那麼長,好厲害~

裡面的座位也是滿滿的人,搶位子要眼明手快,因為老闆忙的沒空招呼你~

每個人都是看誰快用餐完畢就虎視眈眈的站在那桌旁邊,動作快的就可以搶到下一個用餐的機會,場面好熱鬧啊!

我們一家人比較害羞,在那邊等人家招呼,結果等了一陣子以後才發現吃飯是要各憑本事的,最後才終於等到一個桌位~

不過如果以為搶到位子就馬上有飯吃的話就太天真了,我們點菜以後大概還再等半個鐘頭才終於上菜囉> <"~

 

這是看起來像隨便炒的過貓加蛋,不過超好吃^O^~

因為這是用烤雞流出來的雞油炒的,所以過貓裡混合著濃濃的烤雞香,把雞蛋拌勻後整個口感滑順甜蜜,超好吃的!

等了快2個鐘頭才上桌的雞肉~哭哭>_<</strong>~史上等最久,美食的代價是耐心的等待呀!

其實我們覺得應該是老闆忘記送菜來啦,但是去跟老闆催菜還被數落說一開始就跟你說要等啦~

整個很悶~等歸等,但是沒說要等2個鐘頭呀!

要不是我們看到比較後來的客人都已經上菜了,不然看他們忙成那個德行也不好意思催地~

要說等待是值得的嗎?! 因為雞肉口味真的很好,外皮烤的脆脆香香的、肉質軟軟嫩嫩,真的超好吃又很令人回味呢~

不過一整天排隊排成這樣還是有點扯,如果服務態度能再加強一些就太完美了~

雖然用餐環境很悶熱,不過跟菜的特色很契合~

建議大家平日去吧,應該會比較開心才是!

 

 


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