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 好幾年前吃過的這間心目中第一名的甕缸雞,這天終於又有機會再來吃啦~

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不過這次來到這兒才發現整個已經跟我們上次來吃的時候大大的不一樣了,餐廳裝修過,變得又漂亮又大間,生意雖然還是不錯,但是沒有看到之前的那種排隊人潮啦!!

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烤雞的地方跟用餐的地方被區隔開了,現在用餐的時候有冷氣吹很舒適,但是少了之前那種有烤雞香氣環繞在週圍的享受感,兩種環境無法併存,好可惜啊~

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用餐環境變成這樣寬敞舒適的感覺~

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菜單

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甕缸雞~550元

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點菜的時候服務人員會詢問要不要切好再上桌,據說是平日才有這樣的服務,不過我們還蠻喜歡自己剝開雞肉的樂趣跟口感,所以還是決定讓他整隻端上桌了~

看看這被烤的油亮亮的外皮啊~~

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吃起來還是很美味軟嫩的雞肉,搭配特製的胡椒粉跟雞油會更香更好吃~

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地瓜葉~120元

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之前吃到的炒青菜會有濃濃的雞油香氣,現在的感覺變得很清爽,還是好吃,不過沒有之前的驚喜感了~

 

雞汁燜苦瓜~230元

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搭配小魚乾跟醬油膏,也是清爽的好味道~

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甕缸蝦~390元

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放入蒜泥跟胡椒一起入甕烤的蝦肉又香又入味,Q彈的口感味道很好~

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雞油麵線~30元

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 雞油的香氣淡淡的口味不會油膩~

 

雞油拌飯~20元

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多加了油蔥跟醬汁搭配的拌飯味道比麵線香,兩種都點來吃吃看了~

 

炒過貓~150元

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上次吃了很驚喜的過貓這次也沒有濃郁的雞油香氣了,不過仍然是一道好吃的料理~

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筍干滷豬腳~500元

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最後加點了一道大菜,因為看到別桌在吃的這個筍乾很吸引人呢~

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其實本來我想點的是蹄膀啦,跟豬腳的部位老是搞不清楚,還好都有筍乾,味道也很香~

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以上~

不知道是因為這間甕缸雞是我們吃到的第一間甕缸雞,才會覺得它是我們心目中最好吃的雞肉?!

或者是這麼多年來味道有做過調整,所以沒有以前的濃郁油香感?!

又可能是少了圍繞在身邊的烤雞香氣,因此覺得味覺沒有得到滿足?!

不過我覺得最大的問題應該是我們這幾年陸續吃了幾間好吃的甕窯雞餐廳,所以嘴兒已經被養刁啦,所謂養刁的嘴再也回不去啦,標準一旦變高了就挑剔起來了,其實這裡還是一間口味很好的餐廳,只是我們已經沒有感到驚艷這樣,哈哈~

2014-8-29

 

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之前妹妹看著日本人的台灣旅遊導覽雜誌裡面推薦了滿堂紅,因為看起來很不錯,所以想揪我一起去吃吃看,說很久了還沒有空去吃,沒想到這次竟然抽中了愛評網的口碑券可以去體驗啦,開心捏~

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餐廳入口處就有清楚的標示營業時間與價目表~

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名片

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地址與電話,我們用餐的是復興店~

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餐具

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菜單

品項不複雜,想吃的食材都有,這邊的吃到飽是我喜歡的點到飽模式,不用自己去取菜感覺輕鬆多了~

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用餐環境是這樣,座位都很寬敞舒適~

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汽水飲料櫃

汽水的部份是可以喝到飽的,大瓶的飲料是另外付費的,服務人員都會先做說明~

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冰淇淋區

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店內提供兩種品牌的冰淇淋任你吃,哈根達斯跟明治的我都喜歡,口味都不少~

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還有一台咖啡機提供咖啡喝到飽~

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調味料區

豐富的醬料配菜讓人看了心花怒放,對於我這種無醬料不歡的人來說真的很有滿足感!!

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肉品儲放在冰櫃裡現點現切,看起來品質很棒呢~

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湯底

除了主打的麻辣鍋之外,鴛鴦鍋的另一種湯底我們選了牛奶味噌鍋,一種刺激帶勁,一種溫和滑順,對比的很協調~

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 麻辣湯底裡的鴨血與豆腐是這樣,兩種都柔軟又入味,很不錯吃~

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頂級霜降牛

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 超大一片薄嫩的霜降牛只要輕輕涮個幾下就可以入口,肉質很棒,一大口吃起來很過癮~

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頂級肥牛

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也是好大一片,油脂多一點吃起來口感更滑順更有滿足感,我很喜歡這一款~

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培根豬肉

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梅花豬肉

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噶瑪蘭黑豚

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豬肉都是鮮甜軟嫩的,油花不會太肥,放在牛奶味噌鍋裡煮口感更滑順鮮嫩,好合拍~

 

小羊肩肉

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這一款肉質比較有嚼勁,羊肉味鮮~

 

頂級特選肩小排

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牛肩小排煮在麻辣湯底那邊口感會比較扎實,但是煮在牛奶味噌鍋這邊就特別香嫩,看來湯底對肉的軟嫩度也很有影響喔!

每一種肉煮熟了都有不同的口感,滿堂紅的肉盤表現的相當好,喜歡大口吃肉的朋友在這裡應該都可以得到滿足了~

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蛤蜊

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蛤蜊有令人驚喜的感覺,隨便煮都是這樣飽滿肥美的模樣,好鮮好好吃,後來還又多點了一次~

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手工花枝丸

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腐皮捲與金吉芋頭~

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 很喜歡的腐皮捲跟芋頭這次都沒錯過,放進牛奶味噌鍋裡煮的芋頭鬆軟香氣又濃郁,口感很棒~

 

蘿蔔捲

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不知道所謂的蘿蔔捲是什麼,所以就點了一份來試試看,結果原來是把蘿蔔切成長薄片這樣,這樣的蘿蔔除了很容易就煮熟之外,還會充分吸收湯汁,吃起來有湯汁的香味口感又很清爽,蠻喜歡這樣的感覺的~

 

金針菇

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玉米筍

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 服務人員每次端玉米筍上桌都會貼心的提醒客人一定要先剝去外皮再丟進鍋裡煮,看來有不少人直接這樣帶皮丟進去煮的樣子喔!

 

黃豆芽

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平常吃壽喜燒才會看到的黃豆芽在這裡也有,當然也要點來解解饞呀~

 

豆皮與老油條~

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麻辣鍋的良伴當然也是非點不可!

 

玉米與手工川丸子~

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傳統魚餃與招牌蛋餃~

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高麗菜

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  以上~

滿堂紅的服務人員會隨時來加湯,上菜速度很快,收桌清盤子也很迅速,隨時都會注意客人的狀況,雖然用餐有限時兩小時,但是整個過程都很流暢~

感謝愛評網與滿堂紅這次的體驗活動,我跟妹妹都吃得很開心喔^O^~

2014-11-25

 

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 沒想到前一陣子很熱門的四圍堡車站就在礁溪交流道附近而已,要不是上一次經過礁溪看到有一堆人在門口跟巨人拍照,我還真沒注意到呢,這天臨時起意的宜蘭遊就順道來參觀一下吧!

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入口處的電話亭裡放的好像是咖啡機呢~

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這巨人手上掛著的是甜甜圈嗎?!

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一進門可以看見櫃台處有四圍堡古城圖~

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裡面是一條夢幻古典的商店街,到處都可以看見貓頭鷹的蹤跡~

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中間還有一條橋連結著街道兩邊,整個就是電影場景的模樣~

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商店裡大部份販賣的都是點心類的小東西,包裝都很有特色,當伴手禮感覺也不錯~

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貓頭鷹燒~100元/盒

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英式拿破崙派~180元/條

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魔法馬卡龍~180元/盒

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拐子骨~150元

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拐子骨據說是這裡的招牌商品,大家來這裡玩幾乎都會帶一個回去,不過因為我們這次是騎車來不太方便攜帶,等會兒又有好料想去吃,所以就沒有買來吃吃看啦!

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剛出爐的拐子骨長這樣,味道還蠻香的~

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很喜歡它們這種跟哈利波特有點諧音的梗,好有趣呀~

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黑皮波特~哈囉彼特~傻傻分不清楚!!

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 店裡還有賣這種漂亮的魔法帽~

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商店街的盡頭出現了餐廳,裡面就像電影裡的魔法學院一樣,這裡有低消的限制,生意很不錯~

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  以上~

2014-10-12

 

四圍堡車站

地址 : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段76號

 

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 台北的濟南路上有這間可愛的法式料理小館,要不是有人找我來吃,我可能不會那麼簡單找到它喔!!

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店面是這樣,外觀不是太華麗,不在我平常的覓食範圍裡,一定要靠人家介紹才會上門地~

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營業時間是這樣~

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用餐區域不大,但是空間不會擁擠,座位也蠻舒適的~

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餐具

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菜單

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這兒的料理不是那種高價精緻的法國料理,而是價格比較親切也比較有飽足感的法式鄉村料理,感覺用餐門檻不用太高就可以享受到法式美味~

平日星期二到星期五的午餐時段還有歐式早午餐可以選擇!

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一樣是平日星期二到星期五才有提供的超值午餐也是老闆要推薦給大家的料理,希望能吸引大家平日去悠閒的享用,假日很容易客滿,建議要先預約訂位比較不用等候喔~

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番茄蔬菜湯

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每日現煮堅持不加味精調味的蔬菜湯頭味道還是很濃郁,喝得出番茄跟蔬菜的鮮甜,味道很好~

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麵包

烤過的麵包外酥內軟,搭配的是橄欖油與紅酒醋沾醬~

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羅勒香蒜烤蘑菇~190元

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 烤蘑菇的份量讓人光用看的都開心起來,每一個圓滾滾的蘑菇都被橄欖油跟羅勒烤出迷人的香草氣息,大口塞進一個蘑菇口感超滿足,最後剩下來的羅勒香橄欖油我們還捨不得放棄的拿來沾麵包吃呢~

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火山溶岩千層麵~450元

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 老闆推薦我們吃的得意之作,千層麵裡夾滿了自己燉煮的濃郁肉醬,還有櫛瓜跟起司,烤出爐後所有的香味全部都融合在一起,味道真的很棒,當天看到其它桌的客人也幾乎都有點喔~

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獵人風炙燒蜜漬豬肋排~590元

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烤豬肋排是我很喜歡的料理,在這裡似乎也是必點的招牌之一!

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烤得香嫩的肋排只要用刀輕輕一撥切就可以輕鬆的分開了,除了烤肉的香氣之外還有一股蜂蜜的甜味混搭著茴香的迷人香氣,果然很好吃~

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創意拿坡里披薩-松阪豬佐大蒜番茄醬12吋~450元

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據說這是老闆研發出來的新菜色,剛巧被我們點中了,因為我看到大蒜跟松阪豬這兩個關鍵字就淪陷了,沒試過這種口味的披薩,當然不能錯過啦~

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披薩裡的食材除了主角的松阪豬之外,在中間竟然出現了一顆蛋,好勾魂啊~

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薄薄的餅皮好特別,口感酥酥軟軟的很香又不搶戲~

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除了起司跟番茄還有一點青辣椒之外,上面淋上那一圈圈的陳年葡萄醋讓口味變的酸酸甜甜的很有層次,老闆的創意搭配真不錯~

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法式家常爐烤紙包魚佐鮮切時蔬~490元

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很少遇見的紙包魚也是老闆推薦我們吃吃看的料理,用紙包覆住海鮮爐烤出來的香氣好迷人~

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灑上香草提味的烤魚旁邊是鮮美的的蛤蜊跟花枝,搭配番茄、洋蔥與杏鮑菇,湯汁喝起來有幽幽的白酒香,清甜清甜的很好吃~

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布朗尼香草冰淇淋佐烤核果~180元

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布朗尼蛋糕外層酥脆裡面Q軟的甜而不膩,搭配香草冰淇淋跟鮮奶油吃起來很滿足,大餐就是要有甜滋滋的甜點做完美的收尾呀~

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 以上~

法式鄉村的美味料理,平日去吃更平價喔!!

 

Viva la fete 上菜囉!!法義料理

地址 : 台北市大安區濟南路三段40號

TEL : 02-27520968

 

2014-11-15

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 來到梨山很難忽視梨山賓館這棟美麗的建築物~

小時候爸爸曾經帶著我們一家人來這裡住過一晚,印象非常深刻是因為那一次整個梨山賓館客滿到只剩下一間總統套房,爸爸竟然就真的帶我們住進總統套房了!

雖然記得房價好像是六千多元的沒有太可怕,但是那是我們這輩子到目前唯一一次入住總統套房的經驗~

一晃眼二十幾年過去了,這次跟老公一起來到梨山沒有考慮住梨山賓館,本來想要住在福壽山農場的,但是在那裡竟然得到跟當年一樣的答案,那晚福壽山農場也全部都客滿到只剩下一間松盧的VIP客房可以住,房價折扣下來是四五千元,但是我們沒有住進去,回到梨山街上找到一間品質還不錯的飯店也只花了兩千元,畢竟這次去晚上想拍點星星早上又想拍楓葉的,實在沒有時間享受漂亮的房間設備,乾脆就省起來好囉!!

這次看到的梨山賓館比小時候看到的外觀更漂亮了,以前就覺得很豪華了,現在看更豪華的感覺~

晚上點了燈是不同的華麗感,就把我吸過來夜拍了,不過其實梨山上的商店晚上都關的很早,也沒別的地方去啦~

這張梨山賓館與一輪明月就是我這次最喜歡的作品喔!!

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氣派的梨山賓館前庭,這一棟是用餐的地方,住宿的空間還在後方~

本來隔天想再來拍日景的,結果我們的車子出了一點問題,只好忍痛放棄那天的好天氣跟好風景啦!

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古典的中式長廊~

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吊燈都好漂亮!

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這裡是後方的住宿空間,紅柱子跟燈光共同營造出宮廷感,好美喔~~~

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然後就在梨山賓館旁的路上拍起了星星,天氣不太好,很多雲一直飄過來,不過我反正是第一次拍星星,有拍到就很感動啦~

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梨山的海拔沒有武嶺那麼高,星星也沒有之前在武嶺看到的那麼多那麼滿,但是我終於能拍星星了,還是很開心!

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這張是這次拍得最多星星的一張,不過是在福壽山農場裡的露營區拍的,第一次拍到這樣的畫面心裡很滿足了~

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以上~

2014-11-04

 

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 台南安平區可以參觀的古蹟景點好多,一趟路來到這兒可以輕鬆逛完好幾個點,來到台南玩不妨就安排個一整天在這一區悠閒地逛逛吧~

在安平樹屋隔壁的這間台灣開拓史料蠟像館的前身就是德記洋行,想要參觀這裡必須要從安平樹屋的售票口購票進入才可以,門票一張50元,就可以連續參觀安平樹屋、德記洋行、朱玖瑩故居三個地方,感覺特別划算!!

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館裡有兩層樓的參觀空間,二樓是蠟像的展示空間,內容是台灣早期開拓的情節,蠟像做得栩栩如生,不過不能拍照,所以只能跟大家分享一樓的展示品!

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這是一樓的展示內容~

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館外的走廊處也有不錯的風景喔~

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坐在二樓陽台邊的長椅上休憩感覺很好,古色古香的優雅環境還伴隨著微風吹拂,享受極了~

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一樓的階梯下是風車模型的空間~

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 從安平樹屋看向德記洋行是這樣漂亮的建築~

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 以上~

2013-10-17

 

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才不過多久沒到板橋車站B1覓食而已,這次一去逛竟然又有餐廳變換啦~

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原本是九龍塘茶餐廳的這個位子,現在已經變成新港茶餐廳囉,二話不說,馬上來吃吃看!!

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菜單是這樣~

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餐巾紙上面還可以玩小遊戲,真有趣~

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新港臘味蒸飯~150元 

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本來想點食神叉燒飯來吃的,沒想到上門的太早叉燒還沒出爐呢,最後只好還是點了臘味飯~

臘味飯裡面有臘腸跟臘肉,簡單淋上甜香的醬汁就很美味啦!

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然後因為點了主餐就可以用半價加點飲料,所以我也點了杯飲料來喝喝!

凍鹹檸檬七喜~原價60元~點主食加購30元~

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鹹鹹的醃檸檬跟七喜搭配味道還蠻有深度的,每次看到都忍不住想點來喝~

  以上~

2014-11-10

 

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要到日月潭玩的路上會經過有名的紙教堂,這次跟姊姊一家出遊順道也來參觀了~

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紙教堂入口處的招牌,上面有肥肥的大毛毛蟲還蠻可愛的~

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 售票口

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票價是這樣,可以用來抵用園內的消費~

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門票很漂亮,每一張都是不同的園內景緻~

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可愛的青蛙郵筒!

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遊園路線從這裡開始~

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餐廳旁有漂亮的蓮花池~

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美麗的生態池~

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樹下的休憩空間~

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在這裡看到特別的巴西番荔枝,據說是很好吃的一種水果喔!!

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 園裡到處都可以看到美麗的植物~

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小朋友看到就很開心的大型毛毛蟲~

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園裡的蝴蝶也不少,我用小相機竟然也能捕捉到牠們的身影,好開心^ ^~

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LOVING館

這裡有餐廳也有紀念品販賣~

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紙教堂旁的生態池相當美麗,在這裡散步感覺很愜意~

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瑪夏佛輕食區

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這裡販賣著簡單的輕食飲料,我們也在這裡用門票簡單底用了消費~

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水中的倒影總是那麼好看~

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用餐空間很寬敞,微風徐徐的吹來感覺舒適極了~

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小布丁與瑪夏佛裡的大毛毛蟲~

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一旁很像樹林的藝術裝飾~

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 飲料是這樣一杯,餐墊上還有青蛙的摺法教學,邊吃邊玩摺紙很有趣~

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紙教堂

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差點就沒找到躲在草叢裡的祈福蛙,跟紙教堂拍在一起好有童話的意境呀~

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紙教堂裡面是這樣,定時會有導覽影片可以觀賞,讓大家能更了解紙教堂的由來~

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紙教堂前也有一隻漂亮的黃毛毛蟲~

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生態池畔邊有敲響幸福的鐘~

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池裡有很多小魚喔~

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以上~

2014-5-26

 

紙教堂

地址 : 南投縣埔里鎮桃米巷5-6號

 

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 這天很幸福,跟妹妹一起到墨賞來當貴婦吃大餐啦~

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一進到餐廳裡看到這樣華麗的裝潢就忍不住哇了起來,好精緻好特別的風格呀~

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不過這裡並不是吃鐵板燒的空間,而是餐後享用甜點飲料的區域!

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入口處的鋼琴會自己演奏出美妙的旋律,讓整個氣氛優雅了起來~

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鐵板燒就在這裡進行,座位的質感也相當好!

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餐具與菜單~

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我們要享用的是1430元的明蝦海陸套餐~

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一開始廚師會先把等會兒要用的食材先準備出來,這個是還沒完成的松露蒸蛋,全部疊在一起好可愛喔~

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 搭配的小菜醬料有醃洋蔥跟黃芥末醬油,與餐點搭配味道很清爽~

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開胃飲料是玫瑰蘋果醋,微酸微甜的帶著玫瑰香氣,喝起來順口不會太刺激,喝不夠可以續杯,我默默地就喝了兩杯~

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前菜

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香橙燻鴨胸

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香氣濃郁的燻鴨胸有黑胡椒增加風味,與香甜的水果一起入口滋味很美妙~

 

干貝佐蕃茄莎莎

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Q彈的干貝有軟甜的地瓜陪襯, 再加上莎莎醬的微酸,讓口感與味道都更有層次感~

 

法式核桃手工麵包

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搭配帶點鹹味的奶油口感會更滑順!

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超鬆軟的麵包還吃得到核桃果粒,喜歡的話可以續加,如果不是吃了會太飽,我們真想多吃幾個!

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湯品

妹妹選了俄式牛肉清湯~

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湯頭清香,裡面還有不小塊的牛肉~

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我選了匈牙利海鮮湯~

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做法是先把海鮮放入盤裡,然後再加進用蝦熬煮的滾熱高湯就完成了~

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海鮮是新鮮有彈性的蝦肉,跟口感Q脆的北寄貝,湯頭有濃濃的蝦香味,清爽又好喝~

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松露蒸蛋

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 飽滿的蒸蛋上面點綴了魚子醬和鵝肝慕斯,集合著各種高級食材一起入口感覺超奢華的~

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香濃的松露就混和在綿滑的蒸蛋裡面,每吃一口蒸蛋都會有濃郁的松露香氣在嘴裡散發出來,非常好吃~

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吃鐵板燒的樂趣之一就是可以近距離的欣賞大廚在我們面前完成每一樣料理,中間會有一些花俏的技巧展示,讓用餐的過程變得更有意思,這一幕是廚師正在香煎的鴨胸放入了白蘭地調味,然後點火燃燒的精采瞬間~

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沙拉

妹妹的綜合海鮮沙拉~

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我的是燻雞佐蒜味塔塔醬~

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燻雞跟生菜的組合口味很清爽,再加上酸甜的水果味道更為豐富討喜~

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中場清口的檸檬柚子Sorbet,喝起來香香的不會太酸,也可以續杯!

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海鮮的主餐我選了太平洋野生明蝦~

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外層煎到酥香的明蝦香氣超迷人的,光用聞的就是一種享受,扎實Q彈的口感我好喜歡,吃完以後回味無窮啊~~

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冰鮮干貝在明蝦旁邊也絲毫不遜色,口感柔軟有彈性,香氣也很勾魂~

娃娃菜上面的是紅甜椒醬,海鮮搭配的是蜂蜜芥末醬,不過用鹽巴與胡椒粉調味過的原味海鮮已經非常美味了,醬汁只是提供多樣的口味選擇這樣!

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妹妹選了深海圓鱈,外層煎到有點酥脆的口感,香氣也是相當迷人,肉質軟嫩鮮美,吃得很享受~

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接下來妹妹的主餐選了諾曼第蘋果松阪豬~

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覺得用鐵板煎的肉都好香好令人無法抗拒,上層醬燒下層原味的松阪豬口感有彈性又香嫩~

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我的主餐選了一級菲力牛排~

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 服務人員推薦的五分熟度很剛好,肉質鮮嫩香氣撲鼻~

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除了可以享受原味的鮮美之外,也有附上牛排醬搭配~

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旁邊還有香烤蒜片與胡椒鹽可以自由搭配出多種口味,吃起來很滿足!

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最後還有櫻花蝦明太子炒飯,飽足感滿分!!

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餐後我們換到一開始那美麗的區域享用甜點飲料~

妹妹點了季節果汁,這天提供的是奇異果汁!

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我點了熱帶水果冰沙,出現的是芒果冰沙~

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芒果的香氣很濃,甜甜的我很喜歡~

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天使起司蛋糕

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口感鬆綿的起司蛋糕上有幽幽的玫瑰花香散發出來~

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主廚特製甜點

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盤子都裝飾得很漂亮,視覺上也很享受~

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最後~感謝愛評網與墨賞讓我們享用到這頓高級的鐵板料理,服務人員的態度親切溫和、解說詳細有耐心,隨時都會注意我們的用餐狀況配合進度上菜,我們在這裡享受的很開心喔!!

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 以上~

2014-10-29

 

墨賞新鐵板料理

地址 : 台北市大安區忠孝東路四段155號2樓

TEL : 02-27319966

 

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 警告 : 本篇文章圖片爆多,不喜歡被美食攻擊的人請慎入!!

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這個月才全新開幕的品花苑,我跟老公馬上就來嚐鮮,真是太幸福啦~

品花苑就在新莊這棟也剛剛落成不久的晶冠廣場裡的五樓,佔地非常的寬廣,整個五樓都是品花苑!

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餐廳門口~

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營業時間與價位表~

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餐廳裡據說是走十八世紀的歐洲花園風格,但是我在這裡感覺到有威尼斯的fu,用餐環境有濃濃的異國情調,寬敞又美麗,真的很像來到了歐洲~

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花園雕像的情景好浪漫,取餐都很像在散步逛街~

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街道用餐區的感覺也很棒,座位區之間的距離都很寬敞,用餐的感覺輕鬆自在~

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看似寧靜的街道很快的就坐滿客人了,還好我都搶第一個進來,不然就只能拍到擠滿人潮熱鬧的街道啦~

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餐具~

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與君品同樣隸屬於雲朗集團的品花苑噱頭十足,讓人對它的餐飲內容相當期待,要說這裡是最大的自助餐廳也不為過,因為遍佈周圍所有的開放式廚房供應著各國不同的料理,走在餐檯前就好像是在逛美食街一樣,裡面大部份的料理都是現點現做的,最強調的就是新鮮,現在就來看看我們吃的菜色內容吧!

首先就從這個秘密花園型蔬菜沙拉區開始囉~

挑高的圓頂就如同蒼穹一般,在中間落下華麗的水晶吊燈整個氣勢驚人,一進到餐廳就可以看到這麼美麗的景緻感覺很好,忍不住就想過來一探究竟!

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沙拉檯的確就像一座花園,四周像花草一樣的蔬菜圍繞著中間的雕像~

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水晶燈下的雕像旁是一整圈的沙拉醬汁與果乾們,在這裡挑選配料是一種很享受的感覺~

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蔬菜沙拉種類不少,一叢一叢的每樣都讓人很想吃吃看~

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結果我拿了這些小東西解饞~

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日式料理區~

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壽司與小菜們營造出小橋流水的感覺,好捨不得破壞這完整的畫面啊~

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豆皮壽司~

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花壽司~

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最喜歡的生魚片也有好幾種可以選擇,我只要看到鮭魚就滿足啦~

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一樣是現點現切的生魚片新鮮度沒話說的好極了,除了我愛的鮭魚滑嫩順口之外,海鱺魚跟炙燒鮪魚也毫不遜色,老公吃了不少~

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每日海鮮區~看到這樣一大座的海鮮山總是令人心花開啊!!

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這裡有扇貝、貽貝跟小章魚~

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重要的螃蟹這次出現的是旭蟹與牛角蟹~

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東西實在是多到吃不完,所以我們只拿了一隻牛角蟹來吃~

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秋蟹正肥美,隨便一拿竟然就是滿滿的蟹黃在裡面,好好吃喔~~

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旁邊還有現點現剖的生蠔跟現撈現燙的白蝦與蛤蜊~

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喜愛生蠔的朋友可以來這裡享受生蠔吃到飽的樂趣~

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現撈現煮的蛤蜊湯好大一碗~大滿足~~~

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煙燻燒烤區

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這是我很喜歡的一區,這次在這裡耗費不少戰力,吃了好幾串串燒,平常在外面買可是貴得捨不得多吃呀~

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像這種需要花時間現場料理的食材旁邊都會有一個碗,我們只要拿著餐桌上提供的桌號夾去丟在想吃的的菜色旁邊的碗裡,等師傅料理好,服務人員就會幫我們送上桌囉~

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這次串燒吃得很過癮,牛肉串、豬肉串、雞肉串、沙嗲串都沒錯過,比較特別的一種是用肉捲住筊白筍的串烤,口感很迷人~

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炸物區

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 因為吃了很容易飽,所以我沒有在這裡著墨太多,不過還是對某些食材蠻有興趣的,像這個金瓜天婦羅跟蝦餅~

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最後已經很飽了還是硬要叫一份的蝦餅,每片都好大,味道好香,剛炸出來熱熱脆脆的好好吃喔~~~

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炸芋頭

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地瓜天婦羅

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鮮蝦天婦羅

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炸蝦的裹粉是少見的黑色麵衣ㄝ,端上桌很令人驚喜~

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一旁還有大蹄膀,看了很流口水~

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每個區域都有專屬的沾醬配料,會讓食材更美味,大家不要忘記拿了~

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角落裡躲著茶碗蒸跟土瓶蒸~

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這一區是現點現切的燒臘,我也好喜歡^O^~

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點了一份少少的叉燒與油雞,搭配蔥醬跟叉燒醬更香更好吃!

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 現點片皮鴨我也沒放過~

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裡面有搭配蔥段與小黃瓜,口感更清爽~

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接著是中菜熱炒區~

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炒蟹腳

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催淚豆腐

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麻辣跳跳雞

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乾煸四季豆

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家常牛肉絲

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生菜葉

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竟然還有原住民烤大豬~

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烤全豬區~

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整隻豬在那邊烤的場面我好像還是第一次看到,實在太氣派了~

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鐵板燒區也是現點現做,剛剛煎好香噴噴的最迷人了~

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香煎牛排

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端上桌是這樣!

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香煎大西洋魚排

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魚排還有搭配醬汁~

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炒飯~

為了這可愛的畫面我真的很想點下去了,但是理智告訴我我的胃沒有空間塞下它,放棄!

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現做義大利麵區~

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在這裡可以隨意創造自己想吃的義大利麵,首先先在眾多麵條裡選出你喜歡的麵~

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接著加入你想要的配料後再挑選醬料就可以請主廚料理了,完全的隨興~

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 旁邊的麵包區裡有沙拉米肉腸比薩~

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瑪格莉特比薩

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佛卡夏麵包

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沙拉米

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繼續來到我絕對不會錯過的蒙古烤肉區,很少看到高級自助餐廳有提供蒙古烤肉的,感覺蒙古烤肉在這裡變得更有價值了,我喜歡!!

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這裡提供了五種肉品,鹿肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞肉我全都夾了~

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配菜區~

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豐富的醬料區,自己調配樂趣多啊~

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我裝的很漂亮吧~哈哈

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全新的料理區乾淨又美觀,看著師傅快手炒肉也很有意思~

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好喜歡~好想多吃幾碗啊~~~

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南洋料理與麵食區~

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 麵食區有提供現點現做的担仔麵、牛肉麵、撈麵,不同的風格口味都可以在這裡得到滿足~

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辛香料隨自己的喜好添加~

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印度料理區~

印度烤餅

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坦都里烤雞

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黃咖哩雞

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馬賽拉牛

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泰式料理區就在旁邊,風格還蠻類似的~

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出現了熟悉的打拋豬~

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還有泰籍主廚坐鎮的現拌沙拉區~

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泰式青木瓜

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泰式海鮮

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泰式大薄片

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泰式皮蛋

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我喜歡的泰式醬料們~

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港點區

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一籠一籠的港點都熱呼呼的隨你拿~

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 我特別喜歡這裡的蒸排骨,好軟嫩入味,自己就吃完了一份~

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期間限定的樹子蒸鱸魚,服務人員會不定時的推出當日隱藏菜色逐桌分送給有興趣的客人,我也要了一份來吃~

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甜點區

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在這裡出現了吸引人的鯛魚燒~

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老公淪陷了的點了一隻來吃~呵呵

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旁邊還有可愛的餅乾~

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竟然連可麗餅也有~

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旁邊有一堆糖果巧克力可以搭配,貌似是小孩跟我們這種偽小孩的天堂啊~

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蛋糕的部份也承襲他們一貫的風格,內容跟君品雲軒的類似,都是一口大小的精緻款!

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芒果奶酪杯

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焦糖盆栽杯子

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香草泡芙

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日式抹茶紅豆蛋糕

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法式千層

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法式馬卡龍

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皇家黑森林捲

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黑醋栗蛋糕

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提拉米蘇杯

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綜合野莓杯飲

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我是杯子甜點的愛好者,最右邊的是法式烤布蕾,每一種都好可愛好好吃~

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水果區

師傅不停的現切著水果,我們這天吃最多的是西瓜,超甜~

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古早味零食火車

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這是一台令人失控的火車,裡面都是讓人懷念的小東西~

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看看這些小零嘴,品質都很不錯呢~

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便利超商區

這誇張的飲料櫃可以滿足任何善變的心,愛喝什麼飲料就拿什麼飲料,品項多的令人不自覺站在前面猶豫著,好好玩~

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冰品區

除了冰淇淋機之外,還有兩個冰櫃,選擇也不少!

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我在這邊又淪陷了,每種冰都很想吃啊~~~

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咖啡、茶區就在旁邊!

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角落隱藏著一鍋茶葉蛋~

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  以上~

在品花苑用餐很有樂趣呢,除了東西選擇多到吃不完之外,服務也很積極迅速,隨時都在收空盤、倒水,重要的是在這裡用餐沒有限制時間,可以悠哉的挑選喜歡的料理慢慢吃,還可以盡興的相聚聊天,感覺好極了!

2014-11-09 

 

品花苑

地址 : 新北市新莊區五工路66號5樓(晶冠廣場)

TEL : 02-85226789

 

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 著名的福壽山農場楓紅,我終於也在今年一睹真面目了~

距離前一次到梨山玩應該也是二十多年前的事了,那時候年紀小,到福壽山農場玩只記得裡面有果園跟天池,所以這次上山來整個感覺熟悉中又很陌生!

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福壽山農場平日的門票是50元/人,+停車費25元,買一次門票憑發票可以連續入園兩天,要進入到天池還要再驗票~

仗著門票可以玩兩天又是平日,雖然明知道福壽山農場的住宿早就被訂滿了,還是敢沒訂房就上山去,心想著梨山有不少旅館,應該是不至於要露宿街頭的!

晚上一來到農場裡就先去服務中心詢問有沒有房間可以住宿,結果很理所當然的得到連露營區都客滿的回應,據說訂房已經滿到十二月多去啦~

不過服務人員還說了全區僅剩一間松盧的VIP房,但是我不敢住,嚇退我的不是那折扣後四五千的價格,我不能接受的是住在這在裡面日夜都有大批人馬在妳房外對著房子猛拍照,住起來很慌啊,因為我也是其中一個要來拍松盧楓景的人呢~哈哈

於是我們就先在露營區拍了點星空,然後到梨山住宿,隔天一大早又上來農場拍楓葉,感覺也不錯!!

 

松盧

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松盧前的蔣公銅像矗立在環繞的松樹下也很有意境~

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一大早來拍松盧與楓葉現場很安靜,大部份都是拿單眼相機的人,大部份的人都會與松盧保持距離,讓每個人都可以拍到這樣幽靜的畫面,後來我去逛完天池再回到松盧時,房子前面的楓樹旁就站滿一排拍照的遊客了,想要拍到這樣的畫面變得很困難~

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上山之前根據福壽山農場粉絲頁上的說法說現場的楓紅大概有五成了,不過我在現場看,其實大部份的葉子都還是綠的,比起來前一天在武陵農場看到的楓紅還略勝一籌~

但是這裡的楓葉葉片品種比較小片,搭配著松盧的日式風格有一種不同的優雅細緻的感覺,雖然沒有期望中大紅的感覺,但是還是覺得畫面很好看!

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 變色中的葉子~

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雖然直拍陽光會讓畫面爆掉,但是我就是好喜歡有光線放射出來的模樣,感覺人生充滿著希望啊~~

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很多顏色很繽紛的感覺也很棒,這天有讓人歡喜的藍天喔~

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這次顏色最漂亮的就是這棵樹啦,秋天感十足~

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後來再回來補拍多一點陽光的模樣,前面就會出現很多模特兒囉~

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旅遊服務中心

訂房、住宿、用餐都在這兒,本來這天中午也想在這裡用餐吃吃看是什麼內容的,結果我們的車子出了點問題,只好提早離開下山,小可惜,但是平安順利還是比較重要!

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在往天池的步道上可以看到對面的各座大山,有大雪山、小雪山、合歡山,天好藍,山景特別美~

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這裡可以看到山路一直綿延到思源啞口的美景~

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這裡有點歐洲農莊的感覺,有點六十石山的感覺,也有點清境農場的感覺~

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我們就是從路的盡頭一路來到這裡的呀~

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 這裡可以看到下面的露營區~

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草綠色的山頂是合歡山西峰~

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天池

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達觀亭

記得小時候來看到的達觀亭是黃色的,裡面可以參觀,但是懶得脫鞋子的夫妻二人沒有進去看~

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天池邊樹林裡的天然蒲團,據說在這裡可以感受到的磁場特強,我只有一種在高山上走路很喘的fu啊~

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天池與達觀亭

天池不大,但是比我小時候看到的還要大一些了,據說這裡終年水源不絕,倒映的藍天與達觀亭也是好美的畫面~

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露營區

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從旁邊的小路走進去可以來到藍茵湖~

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結果我們看到了一圈乾掉的地,有點缺水呢~呵呵

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以上~

久違的福壽山農場,終於看到的松盧楓情,本來也想把鴛鴦湖、蘋果王這些點都參觀一圈的,礙於車子的問題還是先放棄了,還好想看的重點我都有看到了,感謝老公又帶我完成了一樁心願囉~啾

2014-11-05

 

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 土城這間羊肉爐吃到飽我們已經注意一陣子了,從去年的300元漲到現在的330元,但是生意似乎更好了,趁著補冬的時間快到了,我跟老公也上門去吃吃看,結果平日的晚上竟然也要排等候捏!!

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吃到飽的菜色裡面有這種大大的羊膝隨你吃,超有誠意的啦,我們兩個很努力的搞出了一大鍋羊肉爐猛吃~

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店面是這樣,簡單的裝潢,兩層樓的用餐空間~

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營業時間跟電話是這樣~

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來看看有什麼食材可以吃到飽吧!

餐台上有提供滷肉飯~

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泡菜

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搭配的沾醬~

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主角的羊肉,這麼多的羊排、羊膝隨你盡情地拿~

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看到大家都大盤大盤的拿去吃真的很佩服,我大概吃個幾塊就覺得過癮了,喜歡大塊羊肉入口的朋友在這邊一定可以得到滿足的~

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裡面有骨髓精華的大羊膝!

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火鍋料

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蔬菜區很吸引我,種類又多又新鮮~

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青江菜、A菜、大陸妹~

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茼蒿~光是吃這一種菜我就滿足了!

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大白菜跟高麗菜都有,放進羊肉爐裡煮味道特別鮮甜~

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花椰菜與絲瓜~

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玉米與苦瓜~玉米也好甜!

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木耳與蘿蔔冬瓜們~

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洋蔥與香菜~

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 鮮香菇~

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冬粉與蛋~

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 麵食包~

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吃火鍋一定要的豆皮,旁邊是袖珍菇,也有杏鮑菇跟金針菇~

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飲料是另外付費購買的,沒有包含在吃到飽裡~

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 一開始端上桌的羊肉爐湯頭是這樣的,裡面只有枸杞漂浮著,湯頭很清香~

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我用了兩種沾醬來搭配~

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狂拿了好幾盤的火鍋料把鍋裡擠得滿滿的,食材都好新鮮又乾淨,隨便煮都很好吃~

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以上~

這裡的用餐環境乾淨簡單,食材不算豐富多樣,但是羊肉爐該有的配料都有,尤其是蔬菜類很令人滿意的多樣,熱門用餐時段可能要排等候,建議先預約訂位再前往比較不用等喔!!

2014-11-05

 

赤崁羊肉爐

地址 : 新北市土城區四川路21號

TEL : 02-89661511

 

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今年初才到武陵農場賞櫻的很過癮,結果這次老公要帶我到福壽山農場賞楓又順路也來到武陵農場賞楓了!

來造訪的時間點很好,第一次在武陵農場賞楓就看到顏色豐富的楓葉,也看到整片黃色的銀杏林,還有變色中的美麗落羽松喔!

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天氣很好、微涼,在農場裡感覺好極了~

這次買的門票好像有比櫻花季便宜一點,平日一個人是130元,+停車費50元!

一開始我們直接就從武陵賓館往後面的木屋區逛起,這裡的紅葉是我這次看到最漂亮的喔~

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武陵賓館旁的紅葉~

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之前來賞櫻怎麼都沒注意到這裡有兩排字呢,難道是楓葉季的應景裝飾嗎?!

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木屋區前面的廣場就是這次看落羽松跟楓葉的最佳地點了~

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遠遠的一看到這棵火紅的楓樹,我瞬間就被吸過去了,它是我這次看到顏色最紅最美最喜歡的一棵樹了~

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然後就對著它癡迷的拍了無盡的照片~

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多虧了這天的大太陽,我才能拍到又紅又透的漂亮顏色~

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整排的落羽松顏色都陸續在轉換了,黃黃綠綠橘橘的好美喔~

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靠在一起的落羽松與楓樹~

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這棵楓樹也很有看頭,整個是漂亮的橘色~

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接著來到花園廣場要去尋找我很想看的銀杏林~

櫻花季來的時候這裡也有一整排的櫻花林,這次在廣場上有一整片的紫色花海!

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以前從來沒注意,原來越過花海區過了這座橋再往裡面深入地走向溪邊的步道,會有秘境的銀杏林藏在裡面呢~

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就是往這個涼亭旁邊的步道走過去就可以看到了~

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尼看看~好漂亮的一片黃色樹林啊,沒辦法到日本去看壯觀的銀杏林,就先在這裡過過乾癮吧!!

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看完銀杏要繼續到露營區瞧瞧,這次在山路旁又看到一整排猴子囉~

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在花海區看到了歐式的山景,美的就像畫一般夢幻~

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花海區也是華麗的一片大紫~

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據說這次種的是鼠尾草嗎?!

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露營區的落羽松也很壯觀,整個就是在歐洲度假的感覺~

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賞楓亭這裡也有整片的楓葉林可以欣賞,往步道裡面走去風景很不錯~

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小落羽松在這裡培育著~

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果實長的有點像釋迦呢~

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花海區對面的草原在秋天也好有fu~

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黃色的楓葉~

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  以上~

武陵農場的楓葉季也好漂亮,感覺比福壽山農場的楓葉還多,顏色也更豐富,喜歡賞楓的朋友不要錯過囉!!

2014-11-04

 

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 新店有名的一碗小羊肉不見了,但是在差不多的地點新開了這間一碗小肥羊,賣的東西類似,不知道味道有沒有一樣,我們從宜蘭走北宜公路回來就上門吃吃看了!

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店面是這樣,明亮的燈光,經過的時候很容易就能發現~

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菜單

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保溫加熱的底座也做得很漂亮~

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清燉羊肉~160元

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裡面的羊肉很大塊,帶骨又帶皮,清燉的湯頭清香,可以吃出羊肉的鮮味~

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紅燒羊肉~150元

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紅燒湯頭比較濃郁帶點微辣,我們比較喜歡這一款種口味的~

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清燉羊油麵線~30元

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麵線是淡淡的羊油香味,一定要趁熱吃~

 

紅燒羊油麵線~30元

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高麗菜~40元

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  以上~

吃完身體暖呼呼的,是天氣冷的時候比較會想到的小店喔!!

2014-10-12

 

東悅一碗小肥羊

地址 : 新北市新店區北宜路一段190-7號

TEL : 02-86654938

 

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 臨時起意的宜蘭輕旅行這次是跟老公的朋友一起騎摩托車走北宜過來玩的,一來到礁溪真的很慶幸我們是騎車來的,因為高速公路竟然從一大早就開始湧現收假車潮,整個塞車回堵到礁溪街上呢,場面很誇張~

來到宜蘭,當然還是要到處吃美食啊,這次除了我們每次都必吃的幾樣小東西之外,比較特別的是跟著朋友一起來吃了廟口紅糟魷魚!

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說到這間紅糟魷魚,我跟老公之前真的是在他們還在廟口的時候就買來吃了,一晃眼竟然好像就十幾年過去了,那時候覺得紅糟魷魚超好吃的,但是價錢真的不便宜,所以後來都沒有再去買來吃~

這次要不是朋友指定要吃,我們可能還是會Pass過它去找便宜的小東西吃~哈哈

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換成店面以後我們還是第一次來,這裡就只賣兩種東西,一個是紅糟魷魚,一個是香菇粥~

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香菇粥的湯頭很香,也蠻想吃吃看的,但是因為等會兒還要到對面去吃瓜仔雞麵,就先不拼命了~

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紅糟魷魚~380元/份

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我們點了兩份,兩個人吃一盤超過癮的~

炸的香香QQ的紅糟魷魚上面灑了味道加分的胡椒粉,旁邊搭配了爽口的泡菜,感覺跟記憶裡的味道不太相同,因為印象裡以前吃的口感更有嚼勁,但是現在的這個口味也還是很棒很好吃!

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搭配特製蒜味沾醬很香,不沾也很好吃了~

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其實一盤的份量不少,以現在的物價這樣的價格也算還好呢~

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 接著就來到紅糟魷魚斜對面的十六崁瓜仔雞麵啦,這可是老公每來必吃的愛店呢~

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每次都點這一碗~瓜仔雞意麵~55元

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湯頭清甜,主題明確~

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 這種意麵就是要吃那股酥脆的口感,不是老闆沒煮熟喔!!

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入口即化的雞腿肉~

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隔壁是30年老店檸檬愛玉,以前生意還好,這次竟然大排長龍,場面有驚人,連對面的合盛太平都沒有這麼厲害的人潮,不知道是我太少在假日來才沒發現嗎~

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接著到宜蘭傳藝中心玩的路上看到了這間彩色的7-11,前一陣子話題熱期大家好像都會來這裡朝聖呢~

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回家前沒有忘記再來礁溪的Q蛙撞奶吃冰,位置就在礁溪有名的排隊店柯氏蔥油餅旁邊而已,老公和車友們每次騎單車來宜蘭都一定要來這裡報到喝個飲料的!

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平常開車來不好停車,都不能安心的坐下來吃這個黑糖剉冰,這次騎機車可輕鬆了,我很喜歡這裡的剉冰喔~

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黑糖綜合冰~40元

配料我選了很喜歡的黑糖粉圓跟鳳梨,另外兩種選了百搭的仙草跟煉乳,一碗才40元就疊的這麼高,真是好吃又划算啊~

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以上~

 宜蘭一日輕旅行吃這樣,晚餐回到新店吃一碗小肥羊!!

2014-10-12

 

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