今年老公要帶我去吃的生日餐沒時間研究特別的餐廳,乾脆就吃到現在都一直還沒機會去的夏慕尼鐵板燒好了,反正它的價位也是慶生或節日才捨得吃的高級程度呢~

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板橋的夏慕尼在地下一樓的空間,入口的大門是這樣!

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一被帶入座之後就開始緊湊的流程,快速地看菜單、點菜、上飲料、上菜、收碗盤,感覺很緊張的一直被下一道料理追趕著,往好的方面想是服務很積極快速,但是因為是慶生又是高價位的套餐,想要慢慢享受美食的氣氛被破壞了有點小可惜~

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餐具是這樣,入座時已經都擺設完整!

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我們點的是新香榭鐵板套餐~1030元/人

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這一盤預先擺放在桌上的內容分別是左邊的醃洋蔥小菜,中間的是特製麵包醬,右邊是搭配餐點的岩鹽~

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一開始送上的是高腳杯裡的香檳,可以續杯喝到開心,後面藍色的是水杯!

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帕馬森起司麵包,吃完覺得不夠可以再續!

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沙拉

我選了燻鴨凱薩沙拉,服務人員還會在沙拉上現磨起司進去!

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老公選了凡爾賽鮮果沙拉~

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我選了法式洋蔥湯,洋蔥的香氣很濃郁美味!

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老公選了經典海鮮清湯,端上桌的時候是這樣的海鮮基底~

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然後再由服務人員加入高湯就完成了~

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熱前菜是松露蒸蛋與時令海鮮!

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中間送上了清爽的檸檬Sorbet,可以淨化口中的氣味來迎接主菜~

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老公的主餐選了嫩煎松露菲力~

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我選了香蒜牛小排,點餐時服務人員問我想要的牛排熟度,我說了六分熟,結果小姐回我說牛排只能五分跟七分熟沒有六分熟的,好嚴格啊,我去每間餐廳都點六分熟的,現在被這樣一說倒是不知道該點五分還是七分了,最後怕肉質太老還是選了五分,如果覺得太生還可以請師傅再處理!

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鴨胸在料理的時候要淋上酒再點火,看起來很大一塊,感覺很划算呢~

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櫻花蝦炒飯

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最後的甜點飲料要換到另外的座位區使用,終於有比較悠閒的享受感了~

老公選了果漾冰沙,漸層的顏色很討喜!

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我選了柑橘氣泡飲~

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甜點我選了阿爾薩斯蘋果塔~

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老公選了莓果甜心慕斯~

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最後是生日慶生招待的起司蛋糕,服務人員還幫忙照相,照片還會幫我們印出來留念喔,本來還有唱生日歌的服務,但是被我婉拒了~

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以上就是在夏慕尼的生日晚餐~

當天下午在板橋大遠百等看電影前先在美食街用了午餐也紀錄一下,我吃的是海南雞叻沙米線!

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老公吃了海南雞飯~

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以上~

有人疼的生日就很快樂~

2018-8-04

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夏慕尼 新香榭鐵板燒 (板橋民生店)

營業時間

[午餐] 週一 - 週日 11:30-14:30

[晚餐] 週一 - 週日 17:30-22:00

地址 : 新北市板橋區民生路二段 231 號

交通方式 : 捷運/新埔站 2 號出口


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