台東秋收舞樂季二日遊.無菜單料理.池上美食.雲門舞集.鹿鳴溫泉酒店 @ 靡靡遊山玩水筆記本

難得有機會可以跟著採訪團參加台東秋收舞樂季的活動,我很開心的就出發啦~

秋收舞樂季活動表現的是花東縱谷在秋天豐收的喜悅,以鹿野、關山、池上、富里為舞台,搭配花東特色的米食文化,能夠玩一趟特別有深度的台東旅遊!

這次整趟行程裡最吸引我的,就是池上秋收稻穗藝術節在池上鄉稻田區天堂路這兒,由林懷民老師所帶領的雲門舞集在黃金的稻田中央表演的松煙,這可不是平常想看就能看到的表演啊,看到雲門舞集的表演已經很難得了,看到雲門舞集在池上稻田裡的表演更是難上加難,據說門票都是秒殺售完的,我雖然很有興趣但是我很不會搶票,還好這次跟著來採訪終於也能完成人生的其中一個心願囉~

秋收舞樂季的內容包含了"萬物糧倉大地慶典"的百選店家,我們這次參訪了幾間花東縱谷地區精挑細選的出來的百選店家,據說今年入選的有31間,導覽上介紹說百選店家包含了農業體驗DIY、農村民宿、在地取材製成的縱谷良品、田園風味餐,只要跟著百選店家遊花東就可以更深入了解這裡的風土民情!

現在就來看看我在台東深度參訪了兩天的內容吧∼

第一天一大早我們就從台北搭乘普悠瑪號來到了池上，池上車站好漂亮好有藝術感，讓人一抵達就留下了美好的印象！

午餐來到百選店家的舒食男孩二號店要享用的是蔬食無菜單料理!

文章連結~台東餐廳~舒食男孩二號店蔬食無菜單料理

導覽介紹上說，舒食男孩以食材最原始的味道為烹煮重點，自家種的蔬果都成為餐點的主角，希望能提高大家對蔬食料理的興趣∼

店裡沒有販售酒類飲料，但是卻用酒瓶裝飾，感覺很有趣，店內的環境充滿了設計感也很溫馨，在池上的稻田邊有這麼時尚的用餐空間著實令人驚艷！

食材內容豐富視覺上也很精彩的蔬食無菜單料理一人份竟然只要380元，覺得池上的餐廳好親切，也想要享用的朋友記得要提前預約訂餐再上門喔~

舒食男孩2號店

地址：台東縣池上鄉福文村中華路 59號

TEL ：0928704076

下午馬上就可以觀賞雲門舞集在天堂路表演松煙的舞碼，我們先專心盡情的看了一場鄉親場的表演，在隔天的表演才進行拍攝的動作，能夠看到這樣世界級的表演真的覺得很幸福，池上的稻田就是這場表演最美的背景，在這個時間點美的好夢幻，為了讓這場表演能夠呈現最棒的舞台，所有背景裡看得到的稻田都配合延緩收割的時間了，想要看到最滿最美的黃金稻田風景把握這段時間來池上就對了~

松煙的表演舞台~

主持人曾寶儀~

林懷民老師致詞中~

導覽介紹上說明這是由林懷民老師特選以書法美學入舞的松煙,以天地為舞台向書法之鄉的池上致意,來看看我努力捕捉表演的美麗瞬間吧~

表演的會場~

天堂路的美景盡收眼底~

表演結束後繼續來到百選店家之一的多力米故事館參觀~

文章連結~多力米故事館.曬穀場手作坊.秋菊皂坊手工皂DIY.台東旅遊美食景點

多力米故事館到現在還保留展示著建興碾米廠的老機台,透過多力米故事館推廣池上米食文化,讓遊客來到這裡可以聽聽故事看看碾米的過程也是很有收穫~

池上米為什麼好吃?! 看來有得天獨厚的好環境就是很重要的因素囉~

這次2018池上秋收稻穗藝術節的活動看板,誰能抗拒的了那大片黃澄澄稻田的召喚呢~

在多力米故事館裡除了可以買到各式的池上米之外,比較特別的是還有販售各種口味的米冰淇淋,據說是可以吃到米顆粒的冰淇淋喔,還有用池上米製作的焦糖瑪琪朵口味限定乖乖也不要錯過啦~

多力米故事館

地址：台東縣池上鄉中山路193號

TEL ：089-864283

營業時間：週一至週六 9：00-17：00

接著參觀的百選店家是曬穀場手作坊~

這裡距離池上火車站只有兩分鐘的路程,導覽介紹上說曬穀場賣的是自家所產的稻米,還有自己研發的米蛋糕,自家培烤的桑葉茶,用米製的手藝與記憶創造池上的新據點!

看看這些以在地食材製作的點心選項都充滿了在地的特色,讓人每種都很想嚐試看看呢!

我們在這裡吃到了番茄起司口味的米麵包,鬆軟的口感搭配融合香甜番茄與濃郁起司的內餡,味道真的令人驚艷,另外也有吃到酒釀桂圓口味的米麵包還有桑葉茶跟桑葉核桃酥,開心的度過了口福滿滿的下午茶時光~

曬穀場手作坊

地址：台東縣池上鄉中山路316-1號

TEL ：0988358005

週三公休

傍晚來到了百選店家的秋菊皂坊也要體驗一下手工皂小禮物的製作~

導覽介紹說秋菊皂坊融合了花東縱谷的在地特色,將花東縱谷蘊藏的豐富物產融入色澤樸實的手工皂中,一塊簡單的手工皂蘊含了對土地人文健康的堅持!

這種貓頭鷹造型的手工皂就是秋菊皂坊的主人秋菊自製最愛的模樣喔~

我還看到了米粒造型的手工皂,超可愛的,感覺充滿了營養啊~哈哈

這次體驗的是串皂四粒的DIY,體驗價格是250元,使用的材料就是這幾樣,秋菊皂坊的手工皂用料天然無毒成本比較高,淡雅自然的香氣很是迷人~

手工皂上面的字可以自己挑選喜歡的製作,我選了很有在地感覺的穗穗平安,也順利地製作完成囉~

看看其它的成品,可以挑選的字很豐富喔!!

秋菊皂坊

地址：台東縣池上鄉仁愛路191號

TEL：089-861172

晚餐在百選店家的王群翔慢食家宴進行~

文章連結~台東餐廳~王群翔慢食家宴無菜單料理

這裡的老闆翔哥很樂於跟大家講菜,會用講菜的方式讓客人從產地到餐桌了解到食材的來源跟烹調技巧,依照季節調整菜色內容,是一個可以將食材變成食物的烹調交流空間,希望帶給大家在家吃飯的感覺~

店裡沒有裝潢,從外觀上真正看不出來是一間餐廳,不過在我坐的位子可以面對著金城武的I SEE YOU,應該就是餐廳裡最棒的座位了!

王群翔慢食家宴提供的是無菜單料理,價位從680元起算,也是需要預約訂位才能享用到的料理~

油漬苦瓜

池上米飯三吃,先嚐嚐白米飯原始的滋味,再拌入雞油紅蔥頭和醬油膏吃吃回憶中傳統雞油拌飯的滋味,另一種是滋味完全不同的香料烤飯~

鹽麴豬肉

王群翔慢食家宴

地址：台東縣池上鄉萬安村萬安1-9號

TEL ：0935284305

這次在台東旅遊住宿的是鹿鳴溫泉酒店~

文章連結~台東鹿野住宿~鹿鳴溫泉酒店

飯店的房間好寬敞好舒適，每間客房裡都有好棒的溫泉泡湯池，住在這裡超級享受的啦~~

鹿鳴溫泉酒店的溫泉是源自紅葉溫泉脈的碳酸氫鈉泉，無色無味，泡完以後皮膚會滑溜溜的喲~

我住在飯店最高樓六樓的客房，從陽台看出去就是鹿野美麗的風景，附近有熱氣球的升空場地鹿野高台，飯店本身也有繫留熱汽球的搭乘服務，夏天的時候在這裡的天空一定很熱鬧!!

飯店的佔地相當寬廣,還有設置自行車道,外圍也有連結鹿野的自行車道,有時間到這裡來度假可以慢慢使用享受各種設施~

游泳池

飯店早餐有提供各種在地食材料理,我最有興趣的就是這區飯店自栽蔬菜的養生菜攤囉~

第二天離開了飯店馬上接著參觀百選店家的克卜勒民宿~

文章連結~台東鹿野民宿~克卜勒民宿

克卜勒民宿整個是極簡的風格,民宿只有3間客房,在夏季時也可以看見熱氣球喔~

據說民宿的女主人喜歡繪畫,在民宿裡處處可以看得到畫作,客房裡的風格簡單卻充滿溫馨感,還有大大的陽台可以盡情飽覽田園風光~

克卜勒民宿

地址：台東縣鹿野鄉龍田村龍三路112巷20號

TEL ：0931762019

接著來到麵包山烘焙坊~

文章連結~台東旅遊.關山麵包山烘焙坊.鹿野 2626市集

導覽介紹上說,麵包山以水果和小麥自製酵母,搭配優質食材和當季蔬果烘焙,希望做出讓小孩吃的安心的麵包,傳遞單純健康的滋味,從沒有汙染的環境出發,打造一座無毒的麵包山~

我們在這裡吃了酒糟米貝果跟黑麥麵包~

麵包山烘焙坊 MOUNTAIN BREAD

營業時間：週二至週五 11：00-20：30

地址:台東縣關山鎮和平路36號

TEL：0915812998

下一個要參觀的是關山鎮農會的米國學校,八月來台東玩的時候本來就想來看看了,但是那個時候沒開放,這次也算是完成了一個小心願~

文章連結~台東關山鎮農會~米國學校

米國學校是由舊碾米廠改建而成,在這裡可以看米、玩米、吃米、帶米回家,在米國學校裡可以看到從泥土到食物的教育與行銷,內容豐富多元~

想要買關山米到米國學校來就對了~

從10月份起在關山的米國學校旁可以看見這個裝置藝術"花見蜻蜓",是由在地藝術家鄭陽晟創作的作品,導覽介紹說這是用鐵結合地景營造出蜻蜓穿梭於稻田翩翩飛舞的田間風光,米國學校旁邊就是台東關山最有名的花海喔,現在看到的那一整片是滿開的洛神花田,導覽時介紹說花開的時候蜻蜓就會像飛舞在花海上一般~