一開始因為電視節目注意到瓏豐水產,接著追蹤了一陣子他們的海鮮直播拍賣,不過因為一次都要買一大堆海鮮怕冰箱冰不下所以從來都是看看而已,沒想到開始台南旅居之後弟媳也開始看他們的直播拍賣,看了很久也沒有下手,想說瓏豐水產就在台南而且也有開餐廳,我們乾脆就直接去吃吃看好了,研究了一下發現他們的帝王蟹火鍋賣的比一般餐廳便宜,爸爸又說要吃螃蟹我們就出發啦~~
瓏豐水產有兩間店,我們來吃火鍋的是四草總店,另一間是在安平新開的瓏豐海生館安平旗艦店,安平店可以用餐也可以現場購買海鮮,店面也比較漂亮,四草店只能用餐不能買海鮮環境也比較一般,但是這些我都是來到四草店才知道的,來都來了我們就還是在這邊用餐,吃飽了才繼續去安平店買海鮮,後來我們都直接去安平店了~
四草店的環境是這樣,簡單的鐵皮屋裡有好多養殖池,我們帶著小朋友在這裡看到一堆大螃蟹大龍蝦的也是很開心!
帝王蟹
波士頓龍蝦
藍蟹
大明蝦,瓏豐的明蝦是直播拍賣的主打商品,我肯定是不會錯過的,明蝦大小有分特大跟大還有中,一隻的價格差不多在一百多到三百多之間,來都來了就試試特大的吧~
戶外的用餐空間~
室內的餐廳區~
餐廳的營業時間是這樣~
用餐環境是這樣~
這裡是自助式的服務,餐具都是自由取用的~
還有冰淇淋可以隨便吃~
瓏豐水產的菜單
我們點了帝王蟹火鍋之後,服務人員就立馬去現抓了這隻,新鮮度一百分~
我們點的是五斤帝王蟹火鍋,在十一月底前的優惠價格是7000元,如果是四斤帝王蟹鍋就是5999元,十二月之後的價格據說會不一樣,想吃的朋友要自己上官網去注意價錢!!
帝王蟹火鍋套餐的內容包含有海鮮盤,蔬菜盤,白飯還有蔬菜湯底,全部上桌就是這豪華的模樣,大明蝦是我們另外加點的~
海鮮盤裡有五斤帝王蟹一隻,軟絲,白蝦跟魚片,超級大盤超級豪華的場面讓全家都大開心~
用十元來當比例尺就大概能感覺出帝王蟹的大小,其實旁邊的蝦子也不小隻,只不過在帝王蟹旁邊都變迷你了~
蔬菜盤裡有各種菇菇,南瓜和大白菜,看起來也相當吸引人~
白飯吃完是可以續加的,但是我們並沒有吃完~
蔬菜湯底裡有大白菜跟玉米,清甜不油膩~
然後就開始把海鮮全都煮下去吧~
看看這大大的帝王蟹腳,好軟嫩好鮮美,一定要大大口的一次塞進嘴裡去享受那奢華的美味,嘴裡滿滿鮮美的蟹肉滋味實在是太讓人滿足太過癮啦~~
另外點的特大明蝦一隻就要三百多塊,如果是大明蝦就兩百多,中明蝦是一百多,我們點了兩隻特大明蝦是761元,簡單清蒸吃原味就是最棒的味道~
一樣用十元當比例尺~
剝好殼的明蝦還是塞不進碗裡,特大明蝦的肉質扎實Q彈,一大口吃進嘴裡的鮮美滋味絕對不會輸給龍蝦,一樣是大享受~
在四草總店吃完帝王蟹火鍋以後,我們繼續參觀了附近的台江國家公園管理處還有虱目魚主題館,然後因為離瓏豐海生館也不遠,所以也順便來看看,在安平旗艦店這裡可以買到新鮮的海鮮,在直播販賣的水產可以自取也可以用寄送的,也有餐廳可以現場料理~
安平旗艦店的環境乾淨明亮,整個質感大提升,這裡的海鮮種類品項更豐富,小朋友也看得很開心~
波士頓龍蝦
帝王蟹
瓏豐的這個玫瑰膏蟹也是很受歡迎的一品,吃過就會迷上~
展示箱裡竟然有一隻鱟,果然是海生館等級的地方呀~
超便宜的麵包蟹,一斤才50元,但是大家都不推薦我們吃,所以到現在都還沒吃過~
各種螺類~
大明蝦
還有多種的冷凍食品價格也都蠻吸引人的~
我們逛一逛也買了一堆海鮮回去,而且過沒幾天又再來買了一次,弟媳還在直播又買了一次,真的是一試成主顧,現在住在台南想要吃螃蟹龍蝦就往這裡跑~
這個就是玫瑰膏蟹,我們第一次買了兩隻回去自己煮了大好吃又再來買了兩隻,一斤將近五百塊,我們兩次都買兩隻都九百多塊!
波士頓龍蝦是第二次來的時候買的,這兩隻買了一千一百多元~
也有高級的海魚,每次來看到的都不太一樣~
爸爸第一次買了紅斑魚,一隻將近四百元,肉質很嫩很彈,非常好吃~
現場買也可以加價購保麗龍箱,會免費加冰塊保鮮~
第二次已經買成這樣~
爸爸第二次來又買了喜之次跟紅秋菇,喜之次比較小隻但是比較貴要將近四百元,紅秋菇大大一隻是六百元,都是肉質很棒很好吃的魚~
弟媳現在就是煮螃蟹跟龍蝦的達人,我們在家就可以吃到豪華的海鮮大餐,煮好的玫瑰膏蟹就是這個樣子~
裡面還有蟹黃喔~
玫瑰膏蟹厲害的就是那個膏超級滿,海味很濃郁很鮮美~
只要一千出頭就可以在家享用的新鮮波士頓龍蝦~
以上~
2018-11-29
2018-12-04
瓏豐水產 四草總店
地址 : 台南市安南區大眾路481號
TEL : 06-2842206
瓏豐海生館 安平旗艦店
地址 : 台南市安平區城平路1號
TEL : 06-3910506
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