跟老公在烏石港逛著逛著看到了海鮮攤的漁獲很豐富,竟然就決定買一買再去找餐廳代客料理了~
這次來到宜蘭玩走的是海濱海鮮風,來到烏石港就順便逛逛這一樓的魚特產品好了~
逛到這攤大本營,看著琳瑯滿目的海鮮們,竟然就被勾起海鮮魂了,老闆熱情的招呼著,還說有配合的餐廳可以代客料理,價格聽起來不會太過份,雖然本來沒有計畫要吃海鮮大餐的,終究還是敵不過海鮮的誘惑啊~
開心的挑完海鮮以後,老闆帶我們來到附近這間他們配合的餐廳"蟹老闆活海鮮",簡單的討論好喜歡的做法以後,就可以等著吃大餐囉!
炒海瓜子~材料114元-料理100元
海瓜子是便宜又好吃的海鮮,幾乎每次看到都會點,料理費固定是100元,應該買個一大堆來吃比較划算的,不過我們只有兩個人也不敢太囂張~
清蒸珍珠貝~材料151元-料理100元
這種貝類我們好像是第一次吃到,因為看到很大一顆就很想吃吃看究竟是什麼味道,用清蒸的吃原味是最簡單美味的方式,不過 一端上桌我還以為它被煮湯了,珍珠貝有很濃郁的海味,鹹鹹的鮮香Q彈有嚼勁,連湯喝起來都很鮮美~
跟海瓜子放在一起就比較容易分辨它們的大小了~
麻油沙公~材料732元-料理200元
據說是麻油漲價了,而且做法比較麻煩,所以我喜歡的麻油沙公料理費要200元,但是這阻止不了我們,近幾年我迷上了麻油沙公,超喜歡蟹肉爆炒過麻油的鮮甜跟香氣,久久才吃一次當然要吃自己想念的口味啦~
炒碗豆苗~200元
炒豌豆苗是單價比較高的青菜,可是我們很喜歡它特殊的香氣,難得遇到了就點來回味一下吧~
鹽酥瀨尿蝦~材料748元-料理100元
瀨尿蝦的肉質結實Q彈,之前吃過一次就很喜歡它的口感,只不過它的單價實在也不便宜不能常常吃,雖然用鹽酥的做法可能會無法品嚐到瀨尿蝦原本鮮美的滋味,但是鹽酥會賦予它另一種華麗的香氣,我也很喜歡!
以上~
蟹老闆的料理口味我還蠻喜歡的,海鮮的售價沒有比較便宜,但是也不會貴的過份,來到烏石港想要吃海鮮大餐還是可以參考參考喔!
2015-4-11
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