珍膳美餐廳在馬祖的東引,是馬祖旅遊導覽上有名的餐廳!

住在東引的第二個晚上我們訂了位去嚐嚐看這在地的好口味~

店老闆曾到北京學料理,店內的菜色融合江、浙、福州特色~

當天用餐時發現老闆娘是板橋人,感覺很親切呢!

晚餐的菜色有些是我們自己想吃的特色料理,有些是老闆娘推薦的福州料理,口味都很不錯喔^o^~

  

佛手

同行的朋友有人第一次去玩,我們特別點這道馬祖的特色菜來吃!

我蠻喜歡佛手的味道,像龍蝦肉又更具海水的鮮鹹,剝殼不太輕鬆肉也不太多,但是很好吃~

佛手.jpg 

  

老酒竹"虫聖"

用馬祖特產的老酒燉煮竹"虫聖"讓肉質更鮮甜,湯頭的好喝自然不在話下!

  老酒竹笙.jpg 

紅糟炒飯

老闆娘推薦的料理,果然沒有令人失望,好好吃!

紅糟炒飯.jpg 

 

糖醋里肌

店內的招牌料理,是經典的福州菜,老闆娘說非吃不可,果然也真的是超好吃呀!

糖醋豬柳.jpg 

 

炒青菜

島上所缺乏的青菜,在這裡覺得吃起來好珍貴喔~

炒白菜.jpg 

 

福州魚丸湯

手工製的魚丸有的有肉餡有的是單純的丸子,是店家的得意作品,口感果然也是很有彈性,值得推薦!

福州魚丸湯.jpg 

在東引吃過的幾間餐廳應該就算這間最好吃了~

雖然沒有漂亮的店面,用餐環境也算普通,口味卻是可以讚賞的!

到東引旅遊的朋友不妨也去印證看看吧~

 2009-9-09 

 

珍膳美餐廳

地址 : 東引鄉樂華村93號

TEL : 0836-77289

 

相關文章

馬祖東引~珍膳美餐廳 

馬祖東引~黑尾燕鷗與黑尾燕鷗寶寶 

馬祖東引景點~東湧燈塔 

馬祖東引景點推薦~一線天 

馬祖東引景點推薦~烈女義坑 

馬祖東引景點~安東坑道 

馬祖景點~東引小旅行 

馬祖景點~西莒島小旅遊 

馬祖西引景點~國之北疆 

2009-9-09 馬祖東引~海現龍闕 

2009-9-09 馬祖~東引酒廠 

2009-9-09 馬祖西引~靜伏鱷魚 

 


文章標籤

創作者介紹
創作者 靡靡 的頭像
靡靡

靡靡遊山玩水筆記本

靡靡 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()