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新莊的這間石都府石頭火鍋據說有超大肉盤可以吃,我跟老公也一起來見識見識囉~

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石都府的地點就在新莊鴻金寶麻吉廣場的附近而已,我們在假日上門整間店都是客滿的狀態,當天現場還有不少人在排等候,整個是很受歡迎的狀態呀~

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餐廳門口有這個用餐需知,用餐時限是90分鐘,加收10%清潔費,沒有提供信用卡服務,營業時間也都標示在上面~

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店內的用餐環境是這樣,中間終於抓到小空檔可以拍到照片,我們坐的是人數少的吧台區,後面還有人數比較多會提供的桌位區~

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石都府的菜單與餐具,石頭火鍋也已經就位準備好~

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我們這次吃的是一個263元的老饕重口味超大肉盤餐,還有一個383元的高級肉品專家超大肉盤餐,如果是在平日下午的兩點到四點之間點用會直接免費升級多一盤肉,其它時間點用則可以加價升級多一盤肉,另外餐裡附上的海派菜盤也可以更換成肉盤,整個套餐的組合很自由~

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 當日壽星也有也有招待天使紅蝦或鮑魚的活動,壽星們不要錯過了~

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用餐就可以盡情暢飲的飲料有汽水和酸梅汁,還有明治冰淇淋也可以吃到飽~

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 沾醬區是這樣~

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還有提供特別的祖傳醬油,搭配醬料沾肉吃是恬淡的味道,不會太鹹~

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海派菜盤

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菜盤裡有各式的火鍋餃和新鮮蔬菜,我們把兩份菜盤的其中一盤拿來更換成肉盤,這樣就可以吃肉吃的比較過癮~

副食我們選了芝香白飯跟冬粉~

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點好菜以後服務人員就會在鍋裡放入洋蔥開始炒石頭火鍋的湯底~

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炒香以後加入高湯,湯底就完成了~

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我們把菜盤平均放入兩鍋裡煮,感覺份量也還蠻剛好的~

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美國安格斯牛霜降~383元

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383元的火鍋餐,肉品選了美國安格斯牛霜降,大大的肉盤很快就準備好端上桌了~

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霜降牛有迷人的肉香,燙五分熟會有軟嫩的口感,燙七分熟會有濃郁的牛肉味,兩種熟度都很吸引人~

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美國安格斯牛五花~263元

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263元的火鍋肉品選了美國安格斯牛五花,整盤也是份量十足~

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這一款肉是用火炒的,服務人員會先詢問要整盤全部炒還是炒一半,因為我們兩種滋味都不想錯過,所以就選了炒一半的肉,這樣既可以吃到口味比較重的火炒牛五花,也不用放棄品嚐原味的清涮五花肉,一舉兩得~

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火炒的肉會在一開始的時候跟鍋底先一起炒香,然後再放回盤子裡,要吃的時候再放進鍋裡去煮,感覺吃石頭火鍋就該吃吃這一味,特別能享受到石頭火鍋的特殊香氣~

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這份就是用菜盤換來的豬梅花肉盤,份量也不小,我看到大家幾乎都有換一盤來吃呢~

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最後~吃飽了不要忘記還有明治冰淇淋喔~~

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以上~

2017-8-20

 

石都府 石頭火鍋

地址 : 新北市新莊區八德街23號

TEL : 02-22025202

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