靡靡遊山玩水筆記本

和好友小達令因為疫情久違的相聚來到了台北車站的八海食潮要好好吃一頓火鍋解解饞~

八海食潮北車店就在台北車站二樓的美食戰區裡,交通方便的很,我們的美食約會也很喜歡約在北車二樓!

八海食潮的用餐環境是這樣,寬敞乾淨舒適,吧檯的座位氣氛也很不錯!

八海食潮的菜單~

店內的招牌是麻辣鍋,在台北車站想吃平價的火鍋來八海食潮就可以得到滿足!

雙人套餐與多人套餐也有不少選擇~

單點的部份是這樣!

吧檯限定的小浪人鍋系列~

八海食潮的用餐時限是90分鐘,低消是270元!

海陸浪人鍋~399元（+單點蔬菜森林）

整個海陸浪人鍋套餐包含了海味昆布湯底~

浪人海鮮拼盤

內容有胭脂蝦、野生甜蝦、白蝦、蛤蜊、魚片!

肉品選了美國牛培根!

浪人鍋料菜盤

副食選了白飯!

單點的蔬菜森林~120元

沾醬提供一份醬油+沙茶醬,我們不吃沙茶醬所以沒加,還有這樣一盒配料,裡面有蔥花、辣椒、蒜泥,可以依自己的喜好自由添加~

把所有的食材都放進火鍋裡就是這麼豐富的場面!

石頭小浪人鍋~298元 (吧檯限定)

石頭小浪人鍋最迷人的地方就是炒湯底那勾魂的香氣了,服務人員在石鍋裡加入少許香油熱鍋 ~

接著將準備好的洋蔥、蒜泥跟沙茶放入爆香! 

肉品挑了嚴選豬肉~

放一半到鍋裡一起翻炒!

炒成這樣先起鍋,味道好香~

接著加入特製醬汁~

最後加入昆布高湯,湯底就完成囉~

副食選了烏龍麵!

將食材全部放入火鍋裡煮滾就可以開始享用啦~

飲料選了可樂跟日式無糖綠茶~

以上~

2021-9-30

八海食潮北車店臉書

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