這天小心肝帶我到楊梅來吃好料囉,我們要吃的可是用瓦罐煨湯的甕仔麵呢!!
餐廳門口就可以看到煨湯的瓦罐,連電視節目旅行應援團都有來採訪過ㄝ~
營業時間是這樣的~
店內乾淨整齊,用餐空間蠻寬敞的~
牆上有瓦罐煨湯的介紹~
餐具跟調味料與酸菜都是自取的,儲放在傳統復古的木櫃裡!
桌上這可愛的木盆是用來裝骨頭之類的小垃圾的~
菜單
白菜滷~50元
白菜滷是我的喜愛的傳統小菜之一,只要看到就會點來吃吃看~
這裡的白菜切得比較大片,口感會比較脆也保留了比較多菜的原汁,跟一般煮到軟爛的不太一樣,我都蠻喜歡的!
小菜~40元
鮮嫩的龍鬚菜看起來很清爽,蒜味卻很濃郁,是我喜歡的重口味~
甕仔麵端上桌時是這樣可愛的模樣,特製的小甕給人很傳統的感覺啊~~
肉骨茶排骨~125元 加麵~15元
我點了肉骨茶排骨的瓦罐煨湯,還另外加了麵條,一打開蓋子濃郁的肉骨茶香氣就源源不絕的噴發出來,味道好迷人~
排骨很入味,口感軟綿,很享受這種滋補的美味~
清蔬煨牛腩~130元 加麵~15元
小心肝點的這款裡面有大塊的牛肉跟蘿蔔,感覺更豪華~
自己另外加入小蔥花增添香氣,畫面也鮮豔不少~
我特別喜歡這裡特製搭配的酸菜,口感爽脆又酸酸辣辣的很夠味,用力的夾了不少配麵吃個過癮~
關西仙草茶~50元
喝起來不會太甜,味道就跟平常吃的仙草凍很像,感覺比較沒負擔又解膩~
喜歡瓦罐煨湯又沒時間整天上門用餐的朋友們也可以買這種老闆特製的冷凍湯包回去在家熱來吃,一樣美味喔~
這是香菇煨雞的湯包,裡面的料很豐富吧!!
以上~
喜歡煨湯的朋友們可以參考參考喔!!
2015-7-07
甕仔麵瓦罐煨湯館
地址 : 桃園市楊梅區中山北路二段376號
TEL : 03-4822222
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