板橋車站的覓食有幾次來到滬園拉麵小籠包店,不想吃得太誇張就會點這款香酥排骨拉麵~130元
大塊的排骨炸的香香酥酥的麵衣很脆,裡面的肉軟嫩中還帶點肉汁,因為跟麵是分開放的,所以有種雙重享受的感覺~
麵用大大的碗盛裝著,蔥花還另外放在湯匙上,以防有人不喜歡蔥味可以不要混進湯裡~
湯頭算清淡,搭配炸排骨味道頗互補的,雖然看起來沒有誇張的多,但是我總是吃不完全部的麵,一切都是為了炸排骨啊,麵對我來說變成配角了!!
餐具
以上~
一個人在車站的覓食就是這樣隨興簡單呀!!
2013-10-02
(已關閉)
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