到台南玩必吃的牛肉湯,這一次又來這間上次吃了很喜歡的文章牛肉湯啦!
才相隔沒多久,店裡的菜單就已經更新了~
牆上也有重點式的菜單可以參考!
每天新鮮直送的溫體牛肉只要一送來就可以看見老闆迅速的切著肉,我們這次比較晚來,剛好第一批的牛肉賣完了,還先點了其它的料理邊吃邊等第二批來呢~
牛雜湯~100元
要不是牛肉賣完了,我們也不會點牛雜湯來吃,不過點了才知道牛雜湯也很好吃喔,裡面的材料很豐富,口感新鮮又有彈性~
蔥爆牛舌~100元
脆脆QQ的牛舌也是店內的推薦料理,用蔥爆的味道又香又清新,也很好吃~
麻油牛心~120元
最喜歡麻油的迷人香氣了,切成超薄片的牛心口感又嫩又Q彈,搭配老薑一起入口好美味,我很喜歡這一味!
招牌牛肉湯~100元
好不容易等到第二批牛肉來了,這麼粉嫩的牛肉真的很令人懷念ㄝ~
上次沒吃到的牛肉燥飯,這次可不能再錯過了,搭配牛肉湯一起吃好享受好滿足~
酸白菜牛肚~100元
以為會是另一種蜂窩牛肚的,結果出現了毛肚,酸菜的份量不太多,不過搭配起來味道還是很不錯!
苦瓜牛肉~100元
一看到苦瓜就想點來吃,粉嫩的牛肉搭配苦甘的苦瓜也是我很喜歡的味道,火侯熟度都剛剛好~
以上~
這次一口氣吃了這麼多種牛肉料理真的是太滿足啦,喜歡牛肉料理的朋友到台南玩可別錯過囉!!
2013-10-16
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