靡靡遊山玩水筆記本

 托窩客島的福,這天很幸運的可以到今年五月底才新開幕的Hoop DINING品嚐一頓美味大餐喔!!

好巧不巧的預約用餐的這天剛好遇到颱風來襲,為了吃大餐我們還是奮力的在時間內抵達了~

Hoop DINING是來自日本的品牌,據說老闆也開了其它不同料理類型的餐廳在旁邊~

一走進餐廳內是這樣的空間~

走道旁可以看到長長的吊燈與鄉村風的地磚~

座位區雖然是歐式的風格,卻很有日本的空間感,小巧又舒適~

座位與座位間半隱密的設計,讓人用餐時可以享受自在不受拘束的空間~

 Hoop DINING的菜單~

雖然是來自日本的品牌,但是價格比想像中更親切實在,選擇內容也很多樣~

 這次我們要體驗的菜單內容是這樣,我跟妹妹選了魚貝沙拉+黑松露義大利披薩+菲力牛排的組合~

 餐具

很喜歡這個餐具放置架,每一種餐具都有自己專屬的位置,好可愛~

 晚餐時段才會提供的水有冰河水與氣泡水可以選擇~

這是冰河水!

氣泡水~

 一樣是晚餐時段才會提供的麵包,據說是每天新鮮現做的,這天的這兩款都是佛卡夏麵包,只是烘烤方式不同就變成不一樣的感覺,吃不夠還可以再續加喔~

搭配麵包的沾醬是熱內亞橄欖油與義大利紅酒醋,裝在質感很好的瓶子裡~

白色的這款佛卡夏非常的軟Q有彈性,香香軟軟的口感很棒,有麵包天然的甜味跟香氣,我好喜歡這個味道~

另一款圓圓的佛卡夏也很特別,聞起來有巧克力的香氣,吃起來口感較為扎實!

魚貝沙拉~200元

沙拉內的食材有章魚、花枝、鮮蝦、蛤蜊、黑橄欖、番茄和生菜,醬汁很清爽又散發著淡淡的酒香,新鮮又美味~

菲力牛排~700元

服務人員詢問我們想要的熟度,我就提出了一貫的要求啦,最喜歡的就是外層要熟,內層要生到剛好不會流血這樣,結果得到這樣的牛排,熟度剛好的很令人開心喔~

煎得香嫩的紐西蘭牛排上面裝飾的也是香煎過的磨菇,一旁搭配的蔬菜除了甜椒跟櫛瓜之外,比較特別的是還有義大利的小白菜,價值感提升~

 切開來可以看到菲力牛排漂亮的熟度,外層的香氣迷人,內層軟嫩鮮美,吃得很滿足~

黑松露義大利披薩~S/580元 M/810元

披薩表層奢華的撒上大量的黑松露薄片,讓人驚喜的不敢置信!

咬下內餡入口也有濃濃的松露香氣,味道非常迷人,說它是頂級的披薩也不為過~

連披薩板都好有型~

店裡還有不定期更換的特別菜單,會依當時季節的新鮮食材來製作創意料理,有興趣的朋友也可以參考看看~

以上~

在Hoop DINING用餐的經驗很好,環境優雅,服務態度也溫和有禮,料理更是沒得挑剔的美味,我跟妹妹都吃得很開心~

感謝窩客島與Hoop DINING給我們這麼快樂的美食體驗喔^O^!!

2014-7-22

(已關閉)

Hoop DINING

地址 : 台北市中山區南京東路一段132巷14號

TEL : 02-25632220

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