靡靡遊山玩水筆記本

 那天去看小達令家的小馬兒(阿姨我是這樣稱呼小達令的小寶寶地~)前,小達令先帶我到中和有名的緬甸街去覓食了~

事實上,在這天之前我不知道有什麼緬甸街的,據說這裡有很多的緬甸人,多虧了小達令帶我去見識了一圈!

這條街上滿滿的幾乎都是南洋料理,出沒的人群也幾乎都是外國人,來到這兒我感覺自己比較像外國人~

結果本來想試試什麼叫做緬甸料理的,但是挑來挑去最後竟然還是選了這間祥鈺港式茶樓吃港點啊~哈哈

誰叫這間店的生意好到門口在排隊,然後小達令又說她從小就吃這間,口味很不錯,聽得我心癢癢的就這樣淪陷了~

 店面很簡單,老闆跟服務人員都是香港人?!客人很多也是香港人!!我有一種身在緬甸的香港街吃港點的感覺(很複雜的心情)~~

需要煎炸的點心什麼的都在外面這裡料理,排隊的時候香氣一陣陣的轟炸著我們!

需要蒸炊的點心在這裡料理,這樣算是開放式廚房吧~

菜單~感覺有點平價又不太平價,但是後來吃了以後覺得這樣的口味跟份量其實是很平價的!!

餐具與茶~用熱水燙餐具真的很港式ㄝ!

 鼓汁蒸排骨~60元

軟嫩的排骨又入味香氣又迷人,是我很喜歡點的基本款~

 臘味蘿蔔糕~55元

蘿蔔糕的表皮香酥,裡面的蘿蔔絲很實在的多,還放了臘肉火腿提味,好好吃!!

 炸兩腸粉~80元

小達令推薦的美味,包油條的腸粉我吃過,但是包了油條又被蝦米蔥蛋裹住的腸粉我還是第一次吃~

香甜的醬汁讓綿滑的腸粉與酥脆的油條更美味了,整體搭配大加分,超好吃的,難怪小達令要推薦這一味!

 美味甘蔗蝦~80元

貌似是招牌料理的甘蔗蝦幾乎每桌都有點,我本來被它神秘的外表所吸引也打算點來試試看了~

看看這奇特的外型,好有意思呢!

結果裡面是扎實的蝦泥裹住一根甘蔗,外面再包覆像是麵條的東西,炸得酥酥的口感很脆,裡面鮮嫩的蝦肉香混搭著甘蔗的甜汁,味道好有層次好特別,也是很值得一吃的好味道!

 廣東炒麵~110元

廣東炒麵也是我的愛,最喜歡脆脆的麵條跟上面豐富的配料了~

 以上~

小達令介紹的好店,口味實在價格親切,服務強勢中帶著親切感,環境普通,是讓人會想再去吃的美味港點喔~~

2014-9-13

祥鈺港式茶樓

地址 : 新北市中和區華新街65號

TEL : 02-29491486

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