靡靡遊山玩水筆記本

 等了一年的螃蟹季終於又到啦，今年老公跟朋友在富基漁港吃到了好吃的海鮮，就決定這次的螃蟹大餐也要來這邊進行啦～

計劃要來吃蟹的這天剛好遇到了大雨天，但是我們還是很熱血的騎車從土城衝到富基漁港來了，大雨是澆不熄我們吃螃蟹的心地~

改造後的富基漁港天黑後在海邊閃耀著光芒，從高處看也是美麗的夜景~

我們這次要吃的就是這間春金活海產，有提供代客料理的服務，不過這裡也有自己賣海產，所以我們就不用去漁市另外買了，旁邊還有店家自己的停車場，所以也不用把車停到付費停車場了~

這天可以挑選的海鮮有這些，主要就是魚蝦蟹貝類這樣，看起來都很新鮮漂亮，重要的螃蟹選擇不少，價錢也都有漁港的親切感~

這個據說是象拔蚌baby，因為沒吃過，所以這次就點這款來嚐鮮了，一斤是三百元，明顯的比平常吃的海瓜子貴，但是蚌肉也明顯的比海瓜子大了不少，還是覺得划算!

今天總算是讓我們找到石蟳了，已經連續兩年都撲空的石蟳在這裡看到了真的是大開心，二話不說的就直接先點兩隻再說~

處女蟳在這裡也找得到，肉質特別鮮甜，也是不容錯過的美味~

這裡也有三點蟹跟花蟹，但是我們的首選當然還是沙母，混在這群三點蟹裡面的沙母超吸引人，才不捨得不點呢～

另外也有這些海鮮，但是這次完全入不了我們的眼，心裡滿滿的都是螃蟹啊～

 點菜點的很盡興，結果兩個人點掉了2700元，老闆娘也很爽快，就送了我們一盤A菜，雖然不是什麼大錢的青菜，但是有感覺到誠意十足~

白飯不知道怎麼算，但是也沒跟我們多收費就是了~

 醬炒石蟳

石蟳其實很便宜，這裡一斤才賣250元，肉沒有特別多，但是我們很喜歡它特殊的鮮味，用醬油炒的甜甜香香的最好吃了！

 麻油沙母

這就是我們每年一定要吃到才甘願的必點料理，今年也順利完成了，這裡的沙母平常賣一斤750元，老闆娘算我們一斤700元，開心啊～

沙母裡面有蟹黃，蟹肉也飽滿鮮甜，炒麻油的香氣超超迷人，我好愛這個味道，跟沙母炒香後的麻油醬汁裡面會混搭著蟹黃，我們是絕對不會浪費的，全部都要澆進飯裡一起吃掉，那可是整道料理的精華啊，吃起來無敵享受的~

 清蒸處女蟳

處女蟳一斤是700元，也是讓人吃了會回味不已的超美味料理，因為本身的肉質鮮嫩甜美，蟹膏濃郁的香氣更是一絕，所以用清蒸的方式吃原味最棒了~

看看這蟹膏滿成什麼樣子，每一口都超香超享受的啦，我們已經沉溺在美妙的螃蟹大餐中~

 蒜味象拔蚌baby

用蒜泥蒸的蚌肉香氣濃郁迷人，肉質鮮嫩Q彈，我覺得好好吃好滿足，選的真好~

吃到一半才想到要補個大餐的畫面，兩個人吃海鮮也是要這麼狂啊～

以上~

 今年的螃蟹大餐有了美好的開始，還有大閘蟹仍然在思念中，有機會要再繼續追啊~~

2016-10-09 

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