靡靡遊山玩水筆記本

 這麼可愛又有名的西瓜酥,沒想到在我家附近竟然就可以買得到了呢~

想找可愛的小西瓜酥,就要到這間格麥藝術蛋糕來,地點就在土城的裕民路上,早上整條街都是熱鬧的市場,想要買新鮮剛出爐的麵包當然就要把握下午三點到五點的黃金時段,在這個時間點來到格麥就可以有很豐富又經典的各式麵包可以選擇喔~

美麗的蛋糕在這裡當然也有得買,從店門口的櫥窗外就可以一覽無遺~

店內是這樣的空間,滿滿的麵包、吐司、蛋糕,也有特殊的糕點製品,有很多都是我很喜歡的經典款,一個不小心真的就會買太多回家呢~

冰櫃裡還有多款的小蛋糕,來到這裡所有糕點的需求幾乎都能被滿足了!

餅乾、小點心還有伴手禮在這一區可以找到,最吸睛的當然就是那可愛的西瓜酥啦,還榮獲新北市十大伴手禮第一名呢~

西瓜酥的看板上還有市長的簽名喔~

據說老闆的手藝相當好,製作這樣的造型糕點最拿手了,參加各項競賽也常常獲獎,還以健康為訴求,強調產品都應該保有食材的原味,用少油、少糖、天然的方式製作,不僅在去年耶誕麵包造型土司比賽獲獎了,也拿下了2016年健康烘焙金獎喔~

 接下來就是當天現場看到的各式麵包,看得我口水直流啊~

 這個南瓜造型的麵包,內餡是南瓜,上面有一叢抹茶,圓圓胖胖的好可愛~

懷念的炸彈麵包~

迷人的泡芙堆~

經典的鹹麵包們~

造型吐司款式好多,這個是豹紋的吐司,據說還有小小兵造型的吐司呢,但是這天沒有遇到~

小豬造型蛋糕~

我很喜歡的布丁麵包~

 店內有好幾款推薦的特製麵包,一起來看看吧!!

大西瓜吐司

有一陣子風靡全台人人搶著購買的西瓜吐司在這裡也買得到喔,造型真是可愛到讓人捨不得吃掉它啊~

西瓜皮的花紋是竹碳粉做的,西瓜皮是抹茶粉做的,紅色的西瓜果肉是天然紅麴粉做的,西瓜籽是進口水滴巧克力豆做的,內容不添加色素、香料,也不含防腐劑,每天新鮮出爐,所以也不能擺太久,沒辦法親自來買的話也有提供全省宅配,據說已經熱銷了數萬條啦!!

這個是新推出的豹紋土司,花紋都是師傅用手工技巧製造出來的,綠色的部份是抹茶,黃色的是薑黃,黑色是竹炭,用天然的素材也可以做出這麼鮮艷漂亮的花色真是太厲害了~

這是店裡的招牌桂圓核桃糕,用特選台灣頂級龍眼乾先浸泡鮮奶優格再加入黑糖製作,外面灑上美國核桃,鬆軟濕潤的蛋糕口感很受到歡迎,還與蛋黃酥獲得過雙料金牌喔~

 可愛的小玉西瓜酥跟大紅西瓜酥是一定要推薦的啦,整個西瓜酥製作的就像迷你版的西瓜一樣生動,紅西瓜還講究的做成長橢圓形,黃西瓜就是圓圓的一顆這樣,逼真的讓人愛不釋手啊~

小玉西瓜酥的外皮是抹茶麵皮,白色皮的部份是牛奶豆沙餡,黃色西瓜肉的部份是薑黃,西瓜籽是本來就很像的芝麻,吃起來不會太甜又有迷人的抹茶香~

 大紅西瓜酥的內容除了果肉部份是紅麴之外,其它的材料都跟小玉西瓜酥一樣,因為都是用新鮮食材製作,不含防腐劑的,所以沒有趕快吃完都要跟西瓜一樣冰起來喔,西瓜酥除了提供全省宅配之外,現在在泰安、湖口、關廟休息站也都買得到,想買可愛的伴手禮有很多方便的方式呢~

蝶豆蜜果歐式麵包

歐式麵包平常給人的印象就是硬硬的充滿堅果味這樣,但是在這裡還推出了不少美味與流行兼具的款式呢,像這一款就是流行的蝶豆花+蜜豆的口味,夢幻的藍紫色系,扎實中帶著蓬鬆彈性的口感,都讓人打破以往呆版的印象了~

洛神花歐式麵包

 這一款是洛神花與堅果的組合,微酸的口味讓人更喜愛~

杏仁無花果歐式麵包

 這一款口感比較鬆軟的麵包裡包的是我很喜歡無花果內餡,香香甜甜的滋味特別迷人~

滷肉3Q餅

 據說是店內經典3Q餅的升級版本,吃起來像裡面包了滷肉的綠豆椪,但是又有QQ的麻糬跟豆沙,口感比較濕潤,我也很喜歡這種傳統的美味糕餅呢~

以上~

格麥的麵包跟糕點種類豐富多樣,每種都很吸引人,想找好吃的麵包跟可愛特殊的伴手禮可以參考參考喔~~

2016-11-12 

格麥藝術蛋糕 土城旗艦店

地址 : 新北市土城區延吉街234號

TEL : 02-82732228

格麥藝術蛋糕 中和民樂店

地址 : 新北市中和區民樂路52號

TEL : 02-22281903

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