這天一家人從台南出發要到佛光山文化園區去玩,爸爸想起上一次到美濃吃到好吃的客家菜,這次也要帶我一起去吃吃看~

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不過不巧爸爸上次吃的餐廳這天沒開,我們馬上另外尋覓到這間天廚客家美食村,看門面感覺也頗有實力~

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 天廚客家美食村菜單~

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 醉雞~380元

每一樣料理都是客家料理的一時之選,很難取捨,結果就點了一堆,醉雞入味香嫩的很好吃,我很喜歡這種香氣~

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炒粄條~240元

必吃的炒粄條這樣是四人份,這裡的粄條是比較細的這種,比較像泰式河粉的感覺!

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 高麗菜封+冬瓜封~160元

爸爸跟弟媳大推的冬瓜封跟高麗菜封都不要錯過的直接點下去,也是來美濃必吃的客家菜~

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 滷豬腳~350元

一家人莫名都愛吃豬腳,連小孩子都吃得津津有味,這裡的豬腳滷的好吃又好看,仍然是店家大推的客家料理!

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 蔥爆牛肉~350元

牛肉炒的香嫩,火侯很不錯,洋蔥+青蔥的滋味香甜~

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 炒野蓮~150元

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 薑絲大腸~160元

一家人吃客家菜必點的薑絲大腸,口味適中不會過酸~

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 客家小炒~160元

吃客家菜必點的客家小炒也是我們參考一間客家料理功夫的指標菜,像這裡的客家小炒就炒得很好,不油膩口味也不會過重,五花肉、魷魚、豆干、芹菜、蔥都沒有缺,完美!!

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蔭司蚵仔~280元

下飯的蔭司蚵仔清爽又肥美,表現得比預期還要好,小孩們都很喜歡吃~

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 炒山蝦~280元

這一道料理是弟弟的愛菜,山蝦炸得非常酥香,也是店家的推薦料理~

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 高麗菜乾排骨湯~260元

很久沒遇到的高麗菜乾很懷念,煮成排骨湯口味很迷人,傳統的滋味不管何時吃到都會開心~

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 水果招待

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 大熱天的吃完午餐就想找冰吃,想起剛剛在路上有看到這間蕉你來冰店就又繞過來了~

菜單是這樣!

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 香蕉清冰~35元

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檸檬清冰~35元

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 招牌冰~50元

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 鮮奶茶冰~35元

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  以上~

2018-7-21

 

天廚客家美食村

地址 : 高雄市美濃區雙峰街1-17號

TEL : 07-6810538

 

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  • 寶寶
  • 首途的醉雞實在太誘人了!
  • 怎麼吃都不會膩呀^ ^~~

    靡靡 於 2018/11/13 10:35 回覆

  • 阿甘
  • 我愛吃客家菜, 吃不膩的。可惜國外吃到機會不多
  • 真的~客家菜好好吃,在國外的確找不太到呢~~

    靡靡 於 2018/11/13 10:37 回覆