來到北京的第一餐吃的是金鼎軒的中式料理~
豪華的燈光氣派的外觀,24小時營業的招牌,讓人遠遠的就很難不注意到它!
這次行程的特色就是吃得好住得好,每一頓飯吃的每一間餐廳感覺都是來北京不可錯過的必吃料理,以第一次造訪一個新的地方來說這樣的安排讓人很期待~
不管是餐廳的外觀或是用餐的環境就連電梯裡也充滿著濃濃的中國風~
我們在包廂的空間用餐,每個門口懸掛的燈籠上都寫著包廂的名稱~
我們包廂裡的用餐空間是這個樣子,很喜歡這樣濃濃的中式風格,來到中國就是要滿滿的中國風才過癮啊~
這次行程裡用餐都沒有看到過菜單,所以菜色價格都不清楚,究竟吃了什麼內容也不是很了解,但是因為都是很漂亮美味的料理,還是要簡單紀錄一下的!
第一道菜一上桌還以為是一盤滿滿的滷辣椒,翻一翻才發現裡面還有滷大腸 鴨血和豆腐、香香的順口不嗆辣,開場就很有味道!
這一鍋是滷豆腐,滷的又香又入味,跟白飯會很搭∼
蝦仁蛋炒飯,米飯粒粒分明的炒功果然很不錯,來到中國就是想吃吃道地的中國菜呢∼
這一鍋是滷蹄筋的樣子,香Q 入味~
這一盤裡面黑色的食材本來以為是木耳,入口後發現是某種香菇乾的味道,搭配的是炒蛋,第一次吃到這樣的組合感覺很新鮮!
粉絲蒜蓉蒸蝦,蝦子處理的很容易吃,蒜香迷人∼
這一盅裡面是滿滿的焢肉,大塊又軟Q,價值感十足!
這一鍋白湯火鍋很受到大家的喜愛,原本香醇的白湯加入手工蛋餃、丸子、火腿、香菇熬煮後滋味更豐富了,如果吃得下真的想多喝一些湯∼
大魚一尾~
這個炸丸子的肉質比較像雞肉,還有沾醬跟椒鹽可以搭配!
這一鍋好像是醬炒馬鈴薯之類的薯類料理~
酥烤雞
妹妹吃素,餐廳也為她準備了幾道素菜,剛好都是我本來就喜歡的蔬菜,所以也跟著吃了起來∼
絲瓜炒菇菇
炒大豆苗,這一道是我的愛菜,吃的很開心!
炒花椰菜
以上~
金鼎軒的生意很好,用餐環境漂亮舒適,料理美味,我們一來到北京就吃的很飽很開心喔∼
2018-9-14
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