來到金門也想吃吃在地的海鮮滋味,但是懶得做功課,所以直接請鳳毛麟趾的民宿老闆推薦了這間記德海鮮餐廳,老闆說這間餐廳的生意很好,最好要先預約訂位,然後就幫我們訂位了,服務超周到的,真是太感謝了~

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 記德海鮮餐廳非常大間,位置就在慈湖附近的慈湖路上,我們從慈湖看完夕陽再到這裡來吃晚餐剛剛好~

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 記德海鮮餐廳的營業時間是這樣!

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 記德海鮮餐廳的菜單~

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 在主廚推薦的第一面裡除了生炒沙蟲之外所有的菜色我們都點了,據說沙蟲也是這邊有名的食材,但是我們擔心駕馭不了它的味道會糟蹋它,所以還是先不點了,反正菜單裡的美味料理一次也是點不完~

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 高粱嗆蟹~260元

必點料理的高粱嗆蟹原來是吃生的,濃濃的高粱酒相當入味,而且辣的很帶勁,爸爸吃的很過癮!

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 慈湖白丁蝦~240元

新鮮Q彈的蝦子大人小孩都愛,只要吃海鮮都不會錯過~

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 蔥爆牛肉~170元

金門的牛肉很有名,所以我們也點了蔥爆牛肉來試試,這裡的火侯很不錯,牛肉軟嫩的口感很迷人~

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 海蚵拌麵~200元

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 金門的蚵仔也要吃吃,雖然不是特別大顆,但是滋味很鮮美,大家一下就把這鮮蚵拌麵給搶食光光了~

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 蒜泥白肉~170元

這裡的蒜泥醬給的很大器,肉片又薄嫩,吃起來很過癮~

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 芋頭排骨~260元

芋頭跟排骨的組合很吸引我們,感覺也是這裡有名的菜色,一定要嚐嚐的!

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炒青菜~190元

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 酥炸海蚵~180元

炸的酥酥香香的小海蚵也是大家的愛,外酥內嫩的美好滋味讓人無法抵抗~

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鐵板豆腐~170元

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金門宴菜~310元

 這道料理也是金門當地的知名美食,平常很少遇到,來到這裡當然就不能錯過了,每種食材都切成細絲的滋味很豐富,我就很喜歡這樣混搭滿滿的菜湯~

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以上~

記德海鮮的每道料理都沒有令人失望,果然是值得推薦的美味餐廳,來到金門想吃道地的海鮮料理可以參考參考喔~

2018-5-02

 

金門記德海鮮餐廳

地址 : 金門縣金寧鄉慈湖路2段105號

TEL : 08-232 4461

 

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