蘭嶼的覓食~

弟媳說這間在紅頭村海老人評價很不錯,我們就來吃吃看吧!!

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 海老人的店面是這樣,旁邊就是蘭嶼的派出所,據說這裡是蘭嶼資深的老餐廳,想要吃道地的蘭嶼海鮮來這裡就對了~

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 海老人的營業時間到晚上九點~

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 海老人的用餐環境是這樣~

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 牆上的繪畫充滿了蘭嶼風情~

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 海老人的菜單在這裡都看得到,選擇很豐富~

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 特色菜裡有一些奇妙的名字,都蠻想試試看的!

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 也有風味合菜可以參考,內容也都是經典菜色~

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我們點了海老人風味合菜的七菜一湯~2500元

情人的眼淚

情人的眼淚就是雨來菇,吃起來QQ的口感很有趣,之前都在屏東才吃的到~

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 香酥炸飛魚

蘭嶼必吃的飛魚,在蘭嶼的每一餐都沒錯過~

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 野菜沙拉

這一道是過貓+美乃滋的組合,清爽美味~

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蘭嶼羔羊排

在蘭嶼不管到哪裡都看得到的山羊也是當地的必吃料理~

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 蘭嶼香芋頭

在蘭嶼可以看到很多芋頭田,就知道蘭嶼的芋頭也是必吃料理,口感扎實綿鬆,淋醬油搭配的口味鹹甜鹹甜的很不錯~

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 蘭嶼海香菇

海香菇不是香菇,據說是台東特有的海產,口感脆脆QQ的做重口味很不錯吃~

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 蘭嶼塩豬肉

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 附湯

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 因為很在意一些海鮮特別的名字跟味道,我們另外還加點了幾道料理,到哪裡都要嚐鮮的~

 檸檬片飛魚蛋~400元

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 湯匙上的檸檬片飛魚卵一次就要整個入口,味道苦苦酸酸嗶嗶啵啵的口感好有趣~

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 海膽冰淇淋~400元

原來海膽冰淇淋就是冷凍退冰中的海膽,味道沒有特別迷人,還是比較喜歡新鮮海膽的滋味~

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 西夕+安腦~各250元

這兩個名字都是第一次聽到,不知道是蘭嶼特有的海產還是蘭嶼特有的名字,都點來吃吃看!

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 這個是西夕,是很小的螺肉,肉QQ的~

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這個是安腦,被切成小塊了,外觀有點嚇人,口感很扎實很彈很有韌性~

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 飛魚蛋香腸~350元

老闆最推薦的自信料理,滿滿的飛魚卵煎到香噴噴的果然好吃!

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 以上~

2019-6-13

 

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