靡靡遊山玩水筆記本

君品酒店的文藝住房"查理五世總統套房導覽"住房專案,我跟外甥女在晚餐時使用了"君品藝術導覽水泥紀念幣"來兌換了雲軒西餐廳的冬饗宴套餐~

君品藝術導覽水泥紀念幣的一枚紀念幣可以兌換乙次雲軒西餐廳1580元套餐2客,用餐前要先致電預定,也可於住宿當天使用,用餐需攜帶紀念幣交給領檯回收視為兌換完成,也可以留存紀念不兌換晚餐!

目前雲軒西餐廳在疫情後已經將用餐方式更改成個人套餐模式~

對我們來說在飯店吃套餐感覺是更加享受的,除了餐點表現更為精緻化之外,可以從容不迫地享用美食,還可以充分融入優美的環境,能夠安心聊天吃美食的時光真的很美好!

餐桌的擺設是這樣~

冬饗宴套餐菜單~

生蒜麵包佐橄欖油

麵包的蒜味好濃,Q軟的口感讓人想再多吃一點!

沙拉

和風生牛肉甜蔥沙拉

薄嫩的生牛肉片搭配酸甜的醬汁,捲裹著生菜一起吃,爽口合拍~

煙燻鮭魚沙拉

對我來說這就是吃的藝術品,賞心悅目的美食總是令人心情愉快~

前菜

印度咖哩洋芋餃

搭配的沾醬是椰棗醬與薄荷醬,師傅自製的咖哩餃裡有滿滿的餡料~

酥炸多力魚佐檸檬

軟嫩的多力魚肉,擠上檸檬汁,趁熱搭配塔塔醬入口最好吃~

日式冷盤

綜合握壽司

綜合生魚片

湯品

主廚例湯

這天的主廚例湯是義式蔬菜湯,番茄的酸與火腿的香氣都很突出~

酥皮巧達湯

酥皮灑上黑胡椒烤出特別濃郁有質感的香氣,搭配蛤蜊巧達濃湯讓人胃口大開! 

主菜

黑麥法式豬排佐李子蘋果醬

熟度烤到剛剛好的豬排旁搭配了薯泥與烤蔬菜,李子蘋果醬的香甜很討喜~

印度咖哩雞佐飯與印度餅

孜然薑黃飯與烤餅帶來滿滿的飽足感~

印度咖哩雞的份量不小氣,我們吃到這這裡已經很飽了,最後決定打包回房間再慢慢吃~

飲料

洋甘菊茶附餐後小點(可麗露)

熱拿鐵附餐後小點(可麗露)

甜點

主廚驚喜

點菜時有點小神秘,只透露主題是玉米,沒想到端上桌是這樣的仿真玉米造型蛋糕,超可愛的~

另外的番茄造型甜點是甜菜根果凍中間包冰沙!

義大利米蘭蛋糕

焦糖柳橙慕斯漂亮好吃,甜點的表現都好棒啊~

以上~

2022-3-20

喜歡靡靡的文章歡迎按讚按廣告轉分享支持!
靡靡感謝您的點閱喔~
追蹤靡靡粉絲頁
追蹤靡靡IG

相關文章

台北君品酒店~文藝住房"查理五世總統套房導覽"住房專案 

台北君品酒店~雲軒西餐廳 住宿自助式早餐 

台北君品酒店~查理五世總統套房導覽參觀 

台北君品酒店~君璽行政豪華客房住宿 行政貴賓廳翰林軒 

靡靡遊山玩水筆記本文章導覽指南

文章分類"台灣名勝景點"索引導覽 

文章分類"台灣餐廳美食"索引導覽 

文章分類"國外旅遊"索引導覽 

台灣旅遊主題景點路線與國外旅遊行程.文章指南

台灣國家森林遊樂區景點推薦 文章整理指南

台灣知名賞楓景點推薦 文章清單指南 

台灣旅遊賞櫻景點.文章整理指南  

台灣浪漫夜景約會勝地 文章整理

嘉義阿里山旅遊景點美食住宿懶人包.雲海.日出.鐵道.神木.賞櫻.賞楓 

武陵農場旅遊文章整理指南 櫻花季 楓葉季 梅花季

靡靡遊山玩水筆記本 懶人包文章整理導覽