靡靡遊山玩水筆記本

 警告 : 本篇文章圖片爆多,不喜歡被美食攻擊的人請慎入!!

這個月才全新開幕的品花苑,我跟老公馬上就來嚐鮮,真是太幸福啦~

品花苑就在新莊這棟也剛剛落成不久的晶冠廣場裡的五樓,佔地非常的寬廣,整個五樓都是品花苑!

餐廳門口~

營業時間與價位表~

餐廳裡據說是走十八世紀的歐洲花園風格,但是我在這裡感覺到有威尼斯的fu,用餐環境有濃濃的異國情調,寬敞又美麗,真的很像來到了歐洲~

花園雕像的情景好浪漫,取餐都很像在散步逛街~

街道用餐區的感覺也很棒,座位區之間的距離都很寬敞,用餐的感覺輕鬆自在~

看似寧靜的街道很快的就坐滿客人了,還好我都搶第一個進來,不然就只能拍到擠滿人潮熱鬧的街道啦~

 

餐具~

與君品同樣隸屬於雲朗集團的品花苑噱頭十足,讓人對它的餐飲內容相當期待,要說這裡是最大的自助餐廳也不為過,因為遍佈周圍所有的開放式廚房供應著各國不同的料理,走在餐檯前就好像是在逛美食街一樣,裡面大部份的料理都是現點現做的,最強調的就是新鮮,現在就來看看我們吃的菜色內容吧!

首先就從這個秘密花園型蔬菜沙拉區開始囉~

挑高的圓頂就如同蒼穹一般,在中間落下華麗的水晶吊燈整個氣勢驚人,一進到餐廳就可以看到這麼美麗的景緻感覺很好,忍不住就想過來一探究竟!

沙拉檯的確就像一座花園,四周像花草一樣的蔬菜圍繞著中間的雕像~

水晶燈下的雕像旁是一整圈的沙拉醬汁與果乾們,在這裡挑選配料是一種很享受的感覺~

蔬菜沙拉種類不少,一叢一叢的每樣都讓人很想吃吃看~

結果我拿了這些小東西解饞~

 

日式料理區~

壽司與小菜們營造出小橋流水的感覺,好捨不得破壞這完整的畫面啊~

豆皮壽司~

花壽司~

最喜歡的生魚片也有好幾種可以選擇,我只要看到鮭魚就滿足啦~

一樣是現點現切的生魚片新鮮度沒話說的好極了,除了我愛的鮭魚滑嫩順口之外,海鱺魚跟炙燒鮪魚也毫不遜色,老公吃了不少~

每日海鮮區~看到這樣一大座的海鮮山總是令人心花開啊!!

 

這裡有扇貝、貽貝跟小章魚~

重要的螃蟹這次出現的是旭蟹與牛角蟹~

東西實在是多到吃不完,所以我們只拿了一隻牛角蟹來吃~

秋蟹正肥美,隨便一拿竟然就是滿滿的蟹黃在裡面,好好吃喔~~

旁邊還有現點現剖的生蠔跟現撈現燙的白蝦與蛤蜊~

喜愛生蠔的朋友可以來這裡享受生蠔吃到飽的樂趣~

現撈現煮的蛤蜊湯好大一碗~大滿足~~~

 

煙燻燒烤區

這是我很喜歡的一區,這次在這裡耗費不少戰力,吃了好幾串串燒,平常在外面買可是貴得捨不得多吃呀~

像這種需要花時間現場料理的食材旁邊都會有一個碗,我們只要拿著餐桌上提供的桌號夾去丟在想吃的的菜色旁邊的碗裡,等師傅料理好,服務人員就會幫我們送上桌囉~

這次串燒吃得很過癮,牛肉串、豬肉串、雞肉串、沙嗲串都沒錯過,比較特別的一種是用肉捲住筊白筍的串烤,口感很迷人~

 

炸物區

 因為吃了很容易飽,所以我沒有在這裡著墨太多,不過還是對某些食材蠻有興趣的,像這個金瓜天婦羅跟蝦餅~

最後已經很飽了還是硬要叫一份的蝦餅,每片都好大,味道好香,剛炸出來熱熱脆脆的好好吃喔~~~

炸芋頭

地瓜天婦羅

鮮蝦天婦羅

炸蝦的裹粉是少見的黑色麵衣ㄝ,端上桌很令人驚喜~

一旁還有大蹄膀,看了很流口水~

每個區域都有專屬的沾醬配料,會讓食材更美味,大家不要忘記拿了~

角落裡躲著茶碗蒸跟土瓶蒸~

 

這一區是現點現切的燒臘,我也好喜歡^O^~

點了一份少少的叉燒與油雞,搭配蔥醬跟叉燒醬更香更好吃!

 現點片皮鴨我也沒放過~

裡面有搭配蔥段與小黃瓜,口感更清爽~

 

接著是中菜熱炒區~

炒蟹腳

 

催淚豆腐

麻辣跳跳雞

 

乾煸四季豆

家常牛肉絲

生菜葉

竟然還有原住民烤大豬~

烤全豬區~

整隻豬在那邊烤的場面我好像還是第一次看到,實在太氣派了~

 

鐵板燒區也是現點現做,剛剛煎好香噴噴的最迷人了~

香煎牛排

端上桌是這樣!

香煎大西洋魚排

魚排還有搭配醬汁~

炒飯~

為了這可愛的畫面我真的很想點下去了,但是理智告訴我我的胃沒有空間塞下它,放棄!

 

現做義大利麵區~

在這裡可以隨意創造自己想吃的義大利麵,首先先在眾多麵條裡選出你喜歡的麵~

接著加入你想要的配料後再挑選醬料就可以請主廚料理了,完全的隨興~

 旁邊的麵包區裡有沙拉米肉腸比薩~

瑪格莉特比薩

佛卡夏麵包

沙拉米

 

繼續來到我絕對不會錯過的蒙古烤肉區,很少看到高級自助餐廳有提供蒙古烤肉的,感覺蒙古烤肉在這裡變得更有價值了,我喜歡!!

這裡提供了五種肉品,鹿肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞肉我全都夾了~

配菜區~

豐富的醬料區,自己調配樂趣多啊~

我裝的很漂亮吧~哈哈

全新的料理區乾淨又美觀,看著師傅快手炒肉也很有意思~

好喜歡~好想多吃幾碗啊~~~

 

南洋料理與麵食區~

 麵食區有提供現點現做的担仔麵、牛肉麵、撈麵,不同的風格口味都可以在這裡得到滿足~

辛香料隨自己的喜好添加~

 

印度料理區~

印度烤餅

坦都里烤雞

黃咖哩雞

馬賽拉牛

 

泰式料理區就在旁邊,風格還蠻類似的~

出現了熟悉的打拋豬~

還有泰籍主廚坐鎮的現拌沙拉區~

 

泰式青木瓜

泰式海鮮

泰式大薄片

 

泰式皮蛋

我喜歡的泰式醬料們~

 

港點區

一籠一籠的港點都熱呼呼的隨你拿~

 我特別喜歡這裡的蒸排骨,好軟嫩入味,自己就吃完了一份~

 

期間限定的樹子蒸鱸魚,服務人員會不定時的推出當日隱藏菜色逐桌分送給有興趣的客人,我也要了一份來吃~

 

甜點區

在這裡出現了吸引人的鯛魚燒~

老公淪陷了的點了一隻來吃~呵呵

旁邊還有可愛的餅乾~

竟然連可麗餅也有~

旁邊有一堆糖果巧克力可以搭配,貌似是小孩跟我們這種偽小孩的天堂啊~

蛋糕的部份也承襲他們一貫的風格,內容跟君品雲軒的類似,都是一口大小的精緻款!

芒果奶酪杯

焦糖盆栽杯子

香草泡芙

日式抹茶紅豆蛋糕

法式千層

法式馬卡龍

皇家黑森林捲

黑醋栗蛋糕

提拉米蘇杯

綜合野莓杯飲

我是杯子甜點的愛好者,最右邊的是法式烤布蕾,每一種都好可愛好好吃~

 

水果區

師傅不停的現切著水果,我們這天吃最多的是西瓜,超甜~

 

古早味零食火車

這是一台令人失控的火車,裡面都是讓人懷念的小東西~

看看這些小零嘴,品質都很不錯呢~

 

便利超商區

這誇張的飲料櫃可以滿足任何善變的心,愛喝什麼飲料就拿什麼飲料,品項多的令人不自覺站在前面猶豫著,好好玩~

 

冰品區

除了冰淇淋機之外,還有兩個冰櫃,選擇也不少!

我在這邊又淪陷了,每種冰都很想吃啊~~~

 

咖啡、茶區就在旁邊!

角落隱藏著一鍋茶葉蛋~

  以上~

在品花苑用餐很有樂趣呢,除了東西選擇多到吃不完之外,服務也很積極迅速,隨時都在收空盤、倒水,重要的是在這裡用餐沒有限制時間,可以悠哉的挑選喜歡的料理慢慢吃,還可以盡興的相聚聊天,感覺好極了!

2014-11-09 

 

品花苑

地址 : 新北市新莊區五工路66號5樓(晶冠廣場)

TEL : 02-85226789

 

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