靡靡遊山玩水筆記本

幸福的愛評網口碑券體驗時間又來啦,這次跟老公來到台北要吃的是棟之家的火鍋~

用餐空間美麗寬敞,牆上看似水滴漣漪的造景好特別~

還有類似小包廂的獨立空間~

餐具

菜單

這裡的鍋物是走比較精緻的路線,內容比較有質感,份量不會太多~

一開始先端上了前菜!

這是日式溫泉蛋,搭配了蔥花、海苔跟微甜的醬汁,口感滑嫩清爽~

也有雞蛋豆腐壽司蝦的組合可以選擇~

 蔬菜盤

因為是比較著重於精緻養身的感覺,所以菜盤裡比較沒有出現太多一般熱量偏高的火鍋料,裡面比較特別的是福袋跟芋頭丸,兩樣都是我很喜歡的食材~

 湯底是昆布蔬菜清湯,味道甘甜,可以呈現食材的新鮮原味~

我們選了海陸雙享套餐~590元

內容有海鮮拼盤+肉品三選一(牛小排、小羔羊羊肩包、極黑梅花豚選一)~

海鮮拼盤裡有鯛魚、大蛤蜊跟白蝦,肉品選了小羔羊羊肩包~

另一樣套餐選了牛的夢幻殿~680元

夢幻殿這個名字聽起來好華麗,內容由右至左分別是US.PRIME牛小排、安格斯牛小排、SRF極黑牛肩卷心,漂亮的油花讓肉質看起來相當美妙~

附餐有三種內容可以選擇,我們選了冠軍米~

還有冬粉,另外沒有選的那樣是烏龍麵~

沾醬有辣與不辣兩種選擇,差別就在放了辣椒這樣,喜歡沾醬的醬油,香醇美味,搭配有幫食材加分!

兩個人共用一鍋,但是用鴛鴦鍋的模式把各自的食材分開了,就算是一般的普通朋友也可以安心的享用~

尼看看,涮過的肉片們散發出迷人的光澤,每一樣都很新鮮美味,牛肉與羊肉的味道跟口感都很滑嫩,好想再多吃一點啊~~~

大蛤蜊煮出來的肉質也是飽滿鮮美,吃得好過癮~

最後來到了甜點時間!

季節甜點是花生粉麻糬,QQ香香的份量剛剛好~

另外也有莫凡彼冰淇淋可以選擇~

飲料是百年茶行林華泰的小種烏龍茶,飯後喝一杯去油解膩的感覺很清爽~

以上~

地址與電話是這樣,服務人員的態度溫和親切,喜歡精緻鍋物的朋友們可以參考參考喔!

2016-3-06

(已關閉)

 

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