靡靡遊山玩水筆記本

 聖誕節就快到了,過節氣氛最濃厚的地方就是百貨公司跟飯店啦~

這次在國賓飯店也看到漂亮的聖誕樹喔,樹下有好幾顆大金球,看起來不僅喜氣而且還氣勢十足!

牆上的裝飾也很可愛,是特別的乾燥花束~

這天是跟叔叔和嬸嬸一起來明園西餐廳享用午間自助餐的,門口也有聖誕節的裝飾喔!!

明園的自助餐吃到飽平日午餐價格是880元(已含10%),晚餐與假日是990元(已含10%)~

12月推出的新菜色比上次吃過的感覺還要精緻了些,料理內容有進步的感覺,也更有特色了!

現在就從冷盤區開始來看看吧~

 柳葉魚甘露煮

 煙燻鴨胸

 果醋魚白子

 日式散壽司

散壽司裡面的材料好豐富,壽司飯的軟硬度跟口味也剛剛好,我們都好喜歡這一道料理~

 川味麻辣土雞

鮮嫩的土雞沾上麻辣醬吃起來好香好夠勁,很好吃!!

 接著繼續看沙拉區~

 綜合起司

 洋芋沙拉

 什錦冷肉

 紅蘿蔔茴香沙拉

 甜菜沙拉

 蘋果沙拉

 蓮子豆沙拉

 茴香鮭魚

每一盤的份量都精緻化,除了可以避免吃不完浪費食材之外,隨時補上剛做好的新鮮食材也可以確保客人用餐的品質,感覺很好!

 

 然後是熱食區~

 野米鑲中捲蒜番茄醬

好喜歡這道料理,顏色好鮮豔,味道也很迷人~

 烤豬里肌佐薑黃奶油醬

 

 西西里香料干貝時蔬

平常喝喜酒才可以吃到的辦桌大菜,在這裡也可以吃到過癮,真開心~

 清蒸鱸魚

 新加坡燴海鮮

 螺絲捲

 德式豬腳

  

搭配的香腸酸菜~

豬腳跟香腸都是我的愛,酸菜不會太酸配起來剛剛好吃!!

 

日式炸蝦天婦羅

  桔汁羊排

軟嫩的羊排搭配桔汁味道很清爽,是少見的組合~

 

 搭配的時蔬~

 普羅旺斯烤魚

 焗烤義大利肉醬管麵

 泰式椒麻雞

外酥脆內軟嫩的椒麻雞特別把醬汁放在一旁另外拿取,要吃的時候再淋上醬汁就可以吃到美味酥脆的外皮了,我們很喜歡這道料理!

 義式燒烤綜合蔬菜

看到烤鳳梨我太開心了,很喜歡鳳梨烤過那種香香甜甜的味道呢~

 皇帝醬烤生蠔

特殊的皇帝醬與微烤過的生蠔,讓我這個不太敢吃生蠔的人都覺得很美味~

 日式咖哩蔬菜

 沙拉檯

冷白刺蝦

甜蝦

 生菜

沙拉配料

 現點現做的生魚片與手卷~

 水果區

 

架子最上面是皇冠的造型ㄝ!

 湯品與麵包區

 鳳梨火腿

搭配的是鳳梨醬汁呢~

 烤牛排

師傅切片的時候還幫我把肥油的部份挑掉了,真貼心~

 還有現煮的麵與海鮮湯,據說近期還要增加現炒的鐵板料理區呢,很期待!!

可以選擇的麵條~

 

簡單的配菜~

 現煮的湯可以選擇味噌魚湯或是味噌海鮮湯,只要點了湯再將桌上的卡片交給師傅,煮好了以後服務人員就會為您送上桌了~

 冰淇淋有提供兩種品牌,很有誠意!

 飲料區~咖啡、茶、果汁、水,選擇也不少!

 最後~前一次就覺得表現很好的甜點區,這次也有很多喜歡的內容!

 龜苓膏

 芒果乳酪蛋糕

 鹽味巧克力塔

 

 虎紋蛋糕&葡國蛋塔

 花生布朗尼

 香橙米樂

 無花果杏仁塔

 什錦莓杯

 芒果奶酪

 咖啡榛果奶油蛋糕

 什錦莓茶蛋糕

 德國乳酪蛋糕

 有些在餐檯上看不出來的菜色就只好拿在盤子裡跟大家分享了~

大塊的是鳳梨火腿,小塊的是烤牛肉!

 現煮的鮮魚湯~

 兩人份的生魚片~

 特別要介紹一下這甜蝦~

竟然每一隻都抱著滿滿的蛋呢,天哪,太豪華了!!!

 

以上~

2013-12-04 

 

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